Aktuálně pro vás máme 1834 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Pečený králík na smetaně Hlavní jídla
21. 05. 2018 Přečteno: 1710x

Pečený králík na smetaně

Ingredience
- +
  • králík: 600 g
  • špek: 60 g
  • smetana ke šlehání: 150 ml
  • cibule: 1 ks
  • mrkev: 2 ks
  • petržel: 1 ks
  • tymián - snítka: 2 ks
  • bobkový list: 3 ks
  • nové koření: 6 ks
  • celý pepř: 6 ks
  • sůl

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Pečený králík na smetaně – recept

Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme, prošpikujeme proužky slaniny a vložíme do pekáče. Ke králíkovi přidáme nakrájenou mrkev, petržel, kolečka cibule, tymián a přelijeme trochou vody. Rovnoměrně rozprostřeme do pekáče koření a necháme pár hodin uležet v lednici.

Poté pekáč přikrytý alobalem vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme asi 2 hodiny. Odstraníme alobal a dopečeme dozlatova.

Králíka, koření a tymián vyndáme z pekáče a zeleninu rozmixujeme. Přilijeme smetanu, v případě potřeby dochutíme solí, vrátíme králíka a společně prohřejeme. 

Pečený králík na smetaně se výborně hodí k domácím knedlíkům, ať už bramborovým, karlovarským nebo bramborovým.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 2 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

Zakrslý králík.jpg Hlavní jídla

Králík zakrslý: Přátelský společník

Malí roztomilí chlupáči jsou oblíbenou variantou domácího zvířátka. Mezi klasiku patří zakrslí králíci, jež dokáží být skvělými společníky i proto, že se rádi mazlí. Výhodou také je, že jsou čistotní a při…

little-baby-rabbit-eating-fresh-vegetables-lettuce-leaves_117638-437.jpg Hlavní jídla

Jak udělat z krmení králíků zábavnou hru?

Zapojte kreativní způsoby krmení a chov králíků bude zábava! Králík je hravé zvířátko. Pokud do hry zapojíte pamlsky, utužíte svůj vztah s mazlíčkem a rozvinete jeho inteligenci. Majitelé králíka ne nadarmo…

close-up-domestic-rabbit-farm_23-2148291019.jpg Hlavní jídla

Nemoci králíků: Ušní svrab

Ušní svrab je forma zánětu vnějšího ucha, která z domácích mazlíčků postihuje nejčastěji králíky a kočky. Ušním svrabem nazýváme stav, kdy zvíře svědí uši a vnější zvukovod je pokryt ušním mazem připomínajícím…

kralik-na-zelenine.jpg Hlavní jídla

Pečený králík na zelenině

Králíka naporcujeme, prošpikujeme proužky slaniny (při dietě můžeme vynechat), osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem a nadrobno nasekaným rozmarýnem a vložíme do máslem vymazaného pekáče. Mrkev a petržel…

fotolia_85585046_xs.jpg Hlavní jídla

Králík na zelenině

Králíka očistíme a naporcujeme, prošpikujeme anglickou slaninou nakrájenou na úzké špalíčky, zbylou slaninu nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nakrájíme najemno. Mrkev a petržel nakrájíme na kostičky.  …

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Využití jogurtu v kuchyni

    jogurty josu mnam, nejraději mam čokoladové a vanilkové a poslední dobou spíše smetanové krémy. Zasytí mně a n...

  • Výroba a skladování jogurtu

    uskladňuji je v lednici a jediné jogurty, které kupuji a sním doslova do druhého dne jsou smetanové krémy

  • Ochucený domácí jogurt

    takové jogurty vůbec nejím. jediné co si kupuji pravidelně jsou smetanové krémy

Podpora erekce: 19 otázek, které kladete nejčastěji a odpovědi, díky kterým zlepšíte erekci, výdrž, milostný život a celkové zdraví

jedine co nám pomohlo na problémy s erekci byly spreje a gely

5 potravin, které spolehlivě podpoří vaše trávení

potřebuji ho spíše stabilizovat a narovnat střevní mikrofloru

Doporučené recepty

Kynuté knedlíky z domácí pekárny

Přílohy: Kynuté knedlíky z domácí pekárny

Čerstvé droždí dáme do mísy, zalijeme mlékem a rozmícháme. Směs nalejeme do domácí pekárny, přidáme vejce, lžičku…

Hovězí polévka s játrovými knedlíčky

Polévky: Hovězí polévka s játrovými knedlíčky

Hovězí polévka s játrovými knedlíčky – recept Hovězí na polévku dáme do velkého hrnce, zalejeme vlažnou vodou a…

Chilli papričky plněné sýrem

Předkrmy a chuťovky: Chilli papričky plněné sýrem

Chilli papričky omyjeme a zbavíme jadřinců. Sýr s česnekem nakrájíme na plátky, kapary propláchneme, ančovičky…

Domácí chilli omáčka s mangem

Ostatní: Domácí chilli omáčka s mangem

Mango oloupeme a nakrájíme na kostičky, chilli papričky nakrájíme nadrobno. Cibuli nasekáme najemno a opečeme na…