Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Kuře na kari Hlavní jídla
09. 03. 2018 Přečteno: 20603x

Kuře na kari

Ingredience
- +
  • kuřecí prsa: 350 g
  • šalotka: 1 ks
  • stroužky česneku: 1 ks
  • smetana ke šlehání: 250 ml
  • kari: 3 PL
  • petrželka: 1 PL
  • olej
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Kuře na kari - recept

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme asi 1/3 kari, trochu olivového oleje a necháme v lednici alespoň 1 hodinu. Šalotku a česnek nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olej, necháme na něm zesklovatět šalotku, přidáme česnek a hned poté maso, které zprudka orestujeme ze všech stran. Přilijeme smetanu, přidáme kari a necháme zredukovat asi na polovinu, až omáčka zhoustne.

Kuře na kari podáváme s rýží, posypané petrželkou. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 22 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

karipasta.jpg Hlavní jídla

Domácí thajská kari pasta

Cibuli a zázvor očistíme a nakrájíme nahrubo. Citronovou trávu překrojíme napůl a použijeme jen spodní část. Chilli papričky zbavíme semenínek a pokrájíme. Věechny ingredience dáme do mixéru. Vše pořádně…

vegetarianske-kari.jpg Hlavní jídla

Vegetariánské kari

Na olivovém oleji zlehka orestujeme kari pastu. Přidáme trochu kokosového mléka, nastrouhaný zázvor, rajče a nasekaný česnek. Necháme asi 1 minutu restovat na mírném ohni. Česnek nesmí zhnědnout, jen se…

kureci-nudlicky-na-kari.jpg Hlavní jídla

Kuřecí nudličky na kari

Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky. Osolíme a můžeme lehce posypat kari kořením. Promícháme a dáme stranou. Cibuli s česnekem nakrájíme nadrobno, zázvor nastrouháme. V pánvi rozehřejeme olej, přidám cibuli,…

veprove-kari-v-parnim-hrnci.jpg Hlavní jídla

Vepřové kari v parním hrnci

Vepřové kotlety nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme. Česnek a chilli papričku nakrájíme nadrobno, citronovou trávu nasekáme, zázvor nastrouháme. Suroviny vložíme do mixéru, přidáme dvě lžíce vody a…

Tip na recept

Domácí mangová limonáda

Domácí mangová limonáda

Do hrnce si nalijte vodu a přiveďte ji k varu. Po chvíli ji oslaďte medem dle preferencí a přidejte i loupaný a jemně strouhaný zázvor. Až se voda provaří (asi 10 min.), vypněte sporák a nechte ji vychladnout.…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Život je jako jízda na horské…

    mimo téma avšak důležité –'dejte vědět svým známým,....<br> Pomozte Šarlotě v boji s nádorem mozku<br> https://donio...

  • Kávový peeling

    Skvělý impuls, právě se chystám na peelingové mýdlo s mletou kávou. Domácí výroba mýdel (ale od základu, žádná...

  • Ředkev proti kašli

    Je třeba rozlišovat druh ředkve. Ta na obrázku je chutná, ale na kašel a rozpouštění hlenů (též na žlučníkové ...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Stejně jako mnoho jiných lidí, i já vřele děkuji Dr. Dr. Ogugu za jeho pomoc a řešení mých problémů. Byla jsem...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Doporučené recepty

Domácí kokosové mléko

Nápoje: Domácí kokosové mléko

Strouhaný kokos zalijeme litrem horké vody a necháme odstát minimálně 3 hodiny, ale čím déle, tím lépe. Domácí…

Vídeňská roštěná

Hlavní jídla: Vídeňská roštěná

Maso na několika místech na okraji nařízneme, aby se na pánvi nekroutilo. Potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce…

Domácí máslo

Ostatní: Domácí máslo

Smetanu necháme v pokojové teplotě chvíli "zahřát" asi na 10 °C. Nalijeme do vyšší mísy a šleháme tak dlouho,…