Škubánky s mákem

1000 g brambor
1 lžíce soli
200 g hrubé mouky
máslo
mák
cukr




Škubánky s mákem – postup přípravy

Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Z brambor slijeme polovinu vody a dáme si ji stranou pro případ potřeby. Na zbytek brambor v kastrolu do středu nasypeme mouku a druhou stranou vařečky uděláme několik děr až ke dnu. Poté necháme brambory ještě asi 10 minut na mírném ohni povařit. Pokud je ještě po této době u dna kastrolu voda, opatrně ji slijeme. Pak směs pořádně vymícháme, aby v ní nebyli žádné hrudky.

V kastrůlku rozehřejeme máslo. Lžící namočenou v másle vykrajujeme škubánky, které pokládáme na talíř. Na talíři škubánky posypeme pomletým mákem smíchaným s cukrem a poléváme rozpuštěným máslem. Těsto na škubánky s mákem můžeme také po vykrájení ještě osmažit na pánvičce v malém množství oleje. Škubánky lze také podávat s tvarohem,nebo zakysanou smetanou.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 1538x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

RAW TAHINI skořicové 165ml HN

Pasta z bílých sezamových semínek HEALING NATURE Raw Tahini skořicové je…

Cena: 68 Kč

TAHINI RAW čokoládové 165ml HN

Sezamová pasta s čokoládou HEALING NATURE Raw Tahini čokoládové je čístá…

Cena: 68 Kč

Cukr GOR 900g Fudco

100% třtinová šťáva, chutná přírodní varianta cukru Cukr Gor je vyroben z…

Cena: 127 Kč

Lízátko javorové s listem 10g

Oblíbené lízátko z javorového sirupu Javorový sirup je výtečnou náhradou…

Cena: 10 Kč

Lízátko javorové kulaté 8g

Oblíbené lízátko z javorového sirupu Kanada - země javorového listu je…

Cena: 10 Kč

Propolisové pastilky s mátou 30g ESI

Doplněk stravy - propolisové pastilky se sladidly a LÉKOŘICÍ LYSOU, která je…

Cena: 121 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte