Aktuálně pro vás máme 1869 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Zapečené těstoviny s chřestem a šunkou Hlavní jídla
14. 09. 2021

Zapečené těstoviny s chřestem a šunkou

Ingredience
- +
  • čerstvý zelený chřest : 200 g
  • smetana na šlehání : 100 ml
  • vajíčka : 2 ks
  • strouhaný parmazán: 25 g
  • pokrájený šunkový salám: 50 g
  • strouhanka : 1 PL
  • sůl dle chuti
  • mletý pepř dle chuti
  • máslo : 1 PL
  • těstoviny dle obliby: 160 g

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Zapečené těstoviny s chřestem a šunkou - recept

Začněte tím, že si ořežete tvrdé konce chřestu - ty vyhodíte a zbytek omyjete a vložíte do hrnce s vodou. Zeleninu vařte na středním plamenu asi dvacet minut. Dále si k ruce vezměte mísu a rozklepněte do ní vajíčka. Ta vyšlehejte spolu se smetanou, parmazánem, pepřem a solí. Také si nezapomeňte uvařit do měkka těstoviny dle preferencí. Až budou hotové, sceďte je a přidejte k nim trochu másla, vařený a na kousky pokrájený chřest, nakrájenou šunku a vše přelijte smetanovou omáčkou s vejci.

Nyní si vymažte zapékací mísu měkkým máslem a vysypte ji strouhankouo smíchanou s trochou parmazánu. Do nádoby rozprostřete pokrm, povrch posypte ještě malým množstvím strouhanky s parmazánem a dejte péct do horké trouby na půl hodiny při cca 180 až 195 °C. Podávejte horké třeba se sklenkou suchého bílého vína. Dobrou chuť.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Tip na recept

Kuřecí rarášci

Kuřecí rarášci

Kuřecí prsa nakrájíme na menší kostičky, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, Solamyl, vejce, sójovou omáčku, cukr a důkladně promícháme. Necháme 1 - 2 hodiny odpočinout v lednici. V pánvi…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Jak na domácí pečivo bez…

    Chleba se peče v uzavřené troubě. Mít troubu otevřenou a při pečení v ní držet ruku může jen opravdový pitomec...

  • Jak na domácí pečivo bez…

    Peču chleby už třetím rokem. 230°C až 250°C na začátku pečení je normálních (v troubě je i pára), po 15 minutá...

  • Macecha a otčím aneb Jak se…

    Dobrý den, taky jsem "macecha" - akorát moje "nevlastní dcera" je jen o jedenáct let mladší jak já... bohužel ...

Práce u počítače vestoje? Odhalte benefity standing office!

<a href="http://www.seznam.cz">lehátko</a> [url=http://www.seznam.cz]seznam[/url]
https://www.seznam.cz/ ...

Práce u počítače vestoje? Odhalte benefity standing office!

Stání je pro zdraví nejhorší možná "činnost". Odrovnáváte si páteř, klouby, narušujete krevní oběh, přetěžujet...

Doporučené recepty

Krémová dýňová polévka

Polévky: Krémová dýňová polévka

Rozpálíme pánev, na které rozehřejeme olej a orestujeme nakrájenou cibuli. Přidáme pokrájenou dužinu z dýně a…

Husí kaldoun

Polévky: Husí kaldoun

Do velkého hrnce dáme husí skelet nebo odřezky, polovinu očištěné kořenové zeleniny, nové koření, celý pepř,…

Bramborové pusinky

Přílohy: Bramborové pusinky

Oloupané brambory nakrájíme na kostky, vložíme do studené osolené vody, přivedeme k varu a vaříme asi 25 minut…

Ovesná kaše

Ostatní: Ovesná kaše

Ovesné vločky dáme spolu s mlékem a medem a skořicí nebo perníkovým kořením do rendlíku nebo malého hrnce a pomalu…