vegetarián
pro děti
sladké
Jiný typ
dietní
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Velikonoční beránek s ořechy
Ingredience
- vlašské ořechy: 300 g
- špaldová mouka: 150 g
- vejce: 4 ks
- cukr: 150 g
- banán: 2 ks
- rostlinný olej: 200 ml
- prášek do pečiva: 2 KL
- špetka soli
- máslo na vymazání formy
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Velikonoční beránek s ořechy - recept
Žloutky oddělíme od bílků, ze kterých vyšleháme tuhý sníh. Vlašské ořechy umeleme a asi 50 g dáme stranou na vysypání formy. Mouku prosejeme, smícháme s ořechy, cukrem, práškem do pečiva a špetkou soli. V druhé míse rozmačkáme banány, přidáme žloutky a olej. Do směsi postupně zapracováváme suché ingredience. Nakonec do těsta vmícháme sníh z bílků.
Troubu rozehřejeme na 160 °C, formu na beránka důkladně vymažeme máslem, vysypeme ořechy a přelejeme do ní těsto. Velikonočního beránka s ořechy pečeme asi 50 minut. Po dopečení necháme beránka chvíli zchládnout, až poté jej vyklopíme z formy.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.