Aktuálně pro vás máme 1744 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Jarní nádivka s medvědím česnekem Přílohy
18. 04. 2020

Jarní nádivka s medvědím česnekem

Ingredience
- +
  • rohlíky (ideálně den staré): 4 ks
  • medvědí česnek - hrst: 2 ks
  • mléko: 100 ml
  • vejce: 3 ks
  • cibule: 1 ks
  • uzené maso: 200 g
  • slanina: 50 g
  • baby špenát - hrst: 1 ks
  • vejce natvrdo: 1 ks
  • kypřící prášek: 1 KL
  • máslo
  • sůl
  • pepř
  • muškátový květ

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Jarní nádivka s medvědím česnekem – recept

Rohlíky nakrájíme na malé kostky a ve větší míse je zalejeme vlažným mlékem. Nakrájíme cibuli, uzené maso a slaninu. Rozehřejeme pánev a suroviny orestujeme. K rohlíkům přidáme pokrájené vejce natvrdo, nasekaný medvědí česnek, špenát a vychladlé uzeniny.

Syrové žloutky rozšleháme, osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým oříškem a přímícháme kypřící prášek. Směs důkladně rukama promícháme s ostatními surovinami. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který zapracujeme do nádivky.

Zapékací mísu vymažeme máslem a naneneseme do ní nádivkou směs. Pečeme na 180 °C asi 40 minut

Jarní nádivku s medvědím česnekem podáváme jako přílohu k pečenému masu, chutná je ale i zastudena. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

cesken1.jpg Přílohy

Medvědí česnek je po roce opět tu. Na mnoha místech jej už můžete začít sbírat. Dodržujte však zásady šetrného sběru!

Medvědí česnek se už pomalu opět probírá k životu a začíná zdobit některé lesy. Brzy si budeme moci medvědí česnek nasbírat a třeba si z něj připravit něco dobrého. Je to bylina, která nás po zimě postaví na…

tvarohova-pomazanka-s-medvedim-cesnekem.jpg Přílohy

Tvarohová pomazánka s medvědím česnekem

Medvědí česnek nasekáme, ředkvičky a jarní cibulku pokrájíme nadrobno. Smícháme tvaroh se smetanou. Přidáme pokrájenou zeleninu, medvědí česnek a důkladně promícháme. Dochutíme solí a pepřem. Tvarohová…

nadivka-s-medvedim-cesnekem.jpg Přílohy

Nádivka s medvědím česnekem

Troubu rozpálíme na 180 °C. Rohlíky nakrájíme na kostičky a vložíme na 10 minut nasucho na plech do trouby. Oddělíme menší část másla na vymazání formy a zbytek rozpustíme v rendlíku. Oddělíme od sebe žloutky…

Tip na recept

Karamelová kolečka bez lepku

Karamelová kolečka bez lepku

Všechny ingredience do těsta smícháme a vypracujeme hladké těsto. To rozdělíme na čtvrtiny. Na moukou vysypaném válu těsto rozválíme a vykrajujeme 3 - 5 mm silná kolečka, která pečeme v troubě rozehřáté na 200…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ještě krmíte psa klasickými granulemi? Přečtěte si, proč si pes zaslouží změnu

Súhlasím, kŕmenie mäsom je najlepšie, akurát nie každé zvieratko to chce. Naša seniorka vôbec. Len konzervy a ...

Trápí vás časté nemoci? Podpořte svou imunitu

zdrava strava, hodně vitaminu, zeleniny, ovoce a k tomu ještě pohyb na posílení imunity

Doporučené recepty

Ďábelská směs na topinky

Pomazánky: Ďábelská směs na topinky

Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme je na malé kostičky, cibuli a chilli papričku nakrájíme nadrobno. Na pánvi…

Vietnamská polévka Pho Bo

Polévky: Vietnamská polévka Pho Bo

Kosti dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu. Poté slijeme, kosti omyjeme a zopakujeme postup.…

Šunková pěna

Pomazánky: Šunková pěna

Šunku nakrájíme velmi najemno a nebo rozmixujeme v mixéru. Smetanu ušleháme dotuha a opatrně do ní vmícháme šunku.…

Tymiánový sirup na kašel

Nápoje: Tymiánový sirup na kašel

Do nepřilnavého hrnce dáme vodu s cukrem, při střední teplotě přivedeme k varu a asi 15 minut vaříme, až se…