Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Houbová sekaná Hlavní jídla
04. 10. 2017 Přečteno: 4538x

Houbová sekaná

Ingredience
- +
  • houby: 200 g
  • mleté maso: 100
  • rohlíky: 2 ks 
  • vejce: 1 ks 
  • vejce natvrdo: 2 ks
  • cibule: 1 ks 
  • mléko: 50 ml 
  • strouhanka 
  • majoránka
  • sůl
  • pepř 

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Houbová sekaná - recept

Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Rohlíky nakrájíme a zalijeme vlažným mlékem. Na rozehřátém oleji osmažíme cibuli nasekanou nadrobno, po chvilce přidáme houby, osolíme, opepříme a necháme podusit. Přidáme mleté maso a necháme zatáhnout. Směs necháme vychladnout. Přidáme pečivo, ze kterého vymačkáme mléko, vejce, česnek a pár lžic strouhanky. Pekáč vymažeme olejem a ze směsi za pomocí strouhanky (aby se hmota nelepila) vytvoříme bochánek tak, abychom do něj zabalili vejce natvrdo.

Houbová sekaná se peče přibližně 40 minut na 180 °C, během pečení podlijeme vodou a poléváme výpekem. 

Houbová sekaná se podává s bramborovou kaší nebo pečivem. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 7 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Rybičková pomazánka

Pomazánky: Rybičková pomazánka

Vajíčka uvaříme navrdo, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky, cibuli a okurky nakrájíme nadrobno nebo…

Španělský ptáček

Hlavní jídla: Španělský ptáček

Hovězí roštěnou naklepeme, jemně osolíme, opepříme a potřeme dijonskou hořčicí. Na každý plátek masa položíme…

Dýňová buchta

Dezerty: Dýňová buchta

Dýni zbavíme semínek, nastrouháme a smícháme s cukrem, mlékem, rozšlehaným vajíčkem, olejem a trochou skořice. Po…

Mangové smoothie

Nápoje: Mangové smoothie

Mango zbavíme pecky a společně s banánem nakrájíme. S rostlinným mlékem a kokosem rozmixujeme do hladka.