
























![$clanek['popis_obrazku']](/img/clanky/82b4a1acf0309b0f5048e4e7ff7ab300/dokonala-michana-vajicka.jpg)
Dokonalá míchaná vajíčka
Ingredience
- vejce: 5 ks
- zakysaná smetana: 1 PL
- máslo: 1 PL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Dokonalá míchaná vajíčka - recept
Dokonalá míchaná vajíčka - recept
Vejce rozklepneme do misky a pomocí metličky spojíme se zakysanou smetanou, špetkou soli a pepře. Pánev rozehřejeme na střední teplotu a necháme na ní rozpustit máslo. Přilijeme vajíčka a ztlumíme teplotu na minimum. Jakmile se vejce začne srážet, vejce rozmícháme. Pánev odstavíme už v té chvíli, kdy jsou vejce nedodělaná, aby sama došla do požadované konzistence. Podle chuti dosolíme a dopepříme.
Míchaní vajíčka podáváme s opečeným toustem a můžeme si k nim dopřát slaninový chips.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.