Mangová přesnídávka

Manga překrojte, vyjměte pecku a vydlabejte dužinu do hrnce. Ovoce podlijte trochou vody a vařte, dokud nevznikne pyré. To pak ještě na závěr rozmixujte, aby bylo jemné. Hotovou přesnídávku nechte zchladnout a podávejte...

Mangový sorbet

Nejprve si nechte zmrznout v mrazáku kousky dužiny z manga. Nachladit si dejte do lednice i cukrový sirup. Po nějakém čase, až bude ovoce zmrzlé, jej vložte do mixéru a umixujte spolu se sirupem...

Domácí mangová limonáda

Do hrnce si nalijte vodu a přiveďte ji k varu. Po chvíli ji oslaďte medem dle preferencí a přidejte i loupaný a jemně strouhaný zázvor. Až se voda provaří (asi 10 min.), vypněte sporák a nechte ji vychladnout. Dále si oloupejte ovoce...

Tropické snídaňové smoothie

Vydlabejte dužinu z marakuji a vložte ji spolu s kousky loupaného banánu do mixéru. Také přidejte oloupané a vypeckované mango, přelijte pomerančovou šťávou, doplňte o led a rozmixujte v chutné tropické smoothie. To si dopřávejte třeba na zahradě při opalování...

Mangový cheesecake

Sušenky rozmixujeme, promícháme s rozpuštěným máslem a natlačíme do dortové formy vyložené pečícím papírem. Vložíme do trouby a pečeme při 170 °C asi 15 minut. Hotový korpus necháme vychladnout. Mezitím připravíme krém. Tvaroh smícháme s mascarpone a utřeme s cukrem. Přidáme šlehačku a krém…

Mangová ledová tříšť

Mango oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na menší kostky. Dužinu dáme do vyšší nádoby, přidáme citronovou šťávu, cukr, perlivou vodu a necháme chvíli odstát, až se začne rozpouštět cukr. Vše rozmixujeme ponorným mixérem, nalijeme do plastové nádoby a dáme do mrazáku. Po 2 hodinách směs promícháme…

Exotické mandarinkové smoothie

Oloupané mandarinky rozdělíme na měsíčky a zbavíme je pecek. Oloupané mango nakrájíme na kostky, řapíkatý celer na menší kolečka. Mandarinky, mango, celer a kustovnici rozmixujeme, podle požadované hustoty dolijeme mandlovým mlékem, opět promixujeme a dochutíme trochou javorového sirupu.  Exotické…