Aktuálně pro vás máme 1891 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Polévka z máslové dýně Polévky
05. 06. 2018 Přečteno: 6646x

Polévka z máslové dýně

Ingredience
- +
  • menší máslová dýně: 1 ks
  • cibule: 1 ks
  • česnek – stroužky: 2 ks
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek nebo mletý koriandr

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Polévka z máslové dýně – recept

Na máslové dýni je skvělé, že chutná výborně samostatně bez dalších ingrediencí. Stačí když ji nakrájíme na kostky, uvaříme doměkka asi 20 minut, rozmixujeme tyčovým mixérem, mírně osolíme a je polévka z máslové dýně je hotová.

Pokud přeci jen chceme její chuť obohatit, přidáme k vaření nakrájenou cibuli a dva stroužky česneku, po rozmixování ochutíme vedle soli i špetkou pepře a muškátového oříšku nebo mletého koriandru. Další možností je, že dýni s cibulí a česnekem upečeme do měkka (cca 30 minut na 190 °C) v troubě a dále postupujeme stejně jako výše. Do polévky můžeme, ale nemusíme přidat smetanu. Nebo ji také můžeme ozdobit lžící jogurtu či zakysané smetany.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

dynova-polevka-s-kokosovym-mlekem.jpg Polévky

Dýňová polévka s kokosovým mlékem

Dýni oloupeme, rozkrojíme a vydlabeme dýňová semínka. Dýňovou dužinu pokrájíme na malé kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek nasekáme. V hrnci rozehřejeme olivový olej, orestujeme cibulku. Jakmile cibule…

Doporučené recepty

Limoncello

Nápoje: Limoncello

Z citronů odkrájíme kůru (pouze žlutou část) a vložíme ji do vyšší nádoby. Zasypeme cukrem, zalijeme alkoholem a…

Club sandwich

Hlavní jídla: Club sandwich

Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Kuřecí nebo krůtí maso potřeme zlehka olivovým olejem, osolíme,…

Zelený chřest jako příloha

Přílohy: Zelený chřest jako příloha

Z chřestu odkrojíme dřevnaté části, které bývají v nejširším místě stonku. Ve vyšším hrnci přivedeme k varu…