Sýrové muffiny

1 hrnek hladké mouky
6 trojúhelníčků taveného sýra
strouhaný tvrdý sýr
½ hrnku kefíru
4 lžíce másla
1 vejce
1 prášek do pečiva
2 lžíce pažitky
sůl



Sýrové muffiny – postup přípravy

Změklé nebo rozpuštěné vychladlé máslo vyšleháme s taveným sýrem, přidáme vejce, kefírové mléko a promícháme. Mouku prosejeme přes síto, smícháme s práškem do pečiva a solí, přisypeme nadrobno nasekanou pažitku a připravenou tekutou směs. Těsto promícháme a plníme jím máslem vymazané formičky na muffiny asi do ¾ objemu (těsto nabyde).

Sýrové muffiny pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15 minut dozlatova. Těsně před koncem pečení posypeme muffiny strouhaným sýrem a necháme rozpustit.

Sýrové muffiny můžeme podávat teplé i studené jako chuťovku nebo jako netradiční přílohu k hlavnímu jídlu.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 2179x

array(0) { } array(0) { } array(0) { }
Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

Hmoždíř mramor

Mramorový hmoždíř v lososové barvě

Cena: 230 Kč

VEGA BEZ SOLI a glutamanu 100g DNM

Sušená zelenina s kurkumou Kořenící přípravek VEGA je zdravou variantou…

Cena: 58 Kč

Mléčná čokoláda BIO na vaření VIVANI…

BIO mléčná čokoláda je vhodná k přípravě kvalitní polevy na zdobení dortů…

Cena: 94 Kč

Kitchen King Masala 50g DNM

Směs koření na zeleninu Směs koření Kitchen King Masala je určena…

Cena: 52 Kč

Tzatziky 50g DNM

Tzatziky jsou tradiční řecký předkrm. Lze je použít i jako omáčku nebo…

Cena: 43 Kč

Koření řecký salát 20g DNM

Směs bylin, navržená speciálně pro přípravu řeckého salátu z čerstvých…

Cena: 25 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte