Špenátové řízečky

svazek špenátových listů
malá plechovka kukuřice
malá plechovka baby karotky
malá plechovka hrášku
3 vejce
špetka soli
2 lžíce hrubé krupice
špetka mletého muškátového květu
strouhanka
olej na smažení

Špenátové řízečky – postup přípravy

Špenátové listy vložíme do vroucí mírně osolené vody asi na jednu minutu. Pak je vyjmeme, na sítu necháme okapat a pokrájíme na malé kousky. Vložíme do mísy a přidáme okapanou kukuřici. Baby karotku s hráškem vyklopíme do síta, karotku drobně pokrájíme a pak i s okapaným hráškem přidáme ke špenátu. Směs osolíme, opepříme a poprášíme muškátovým květem. Žloutky oddělíme od bílků a vmícháme do zeleniny. Přidáme krupici, z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme opatrně do zeleniny. Znovu promícháme a dle potřeby doplníme strouhankou, aby vznikla tužší hmota. Mokrýma rukama vytvoříme ploché, nepříliš velké řízky a obalíme ve strouhance. Na rozpáleném oleji smažíme řízečky z obou stran dozlatova.

Špenátové řízečky podáváme s vařenými bramborami přelitými rozpuštěným máslem.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 1018x

Celkový počet prokliků: 0

array(0) { } array(0) { } array(0) { }
Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

Arganový olej BIO 100ml Wolfberry

Výživný olej na pleť, vlasy, nehty, na opalování Arganový pleťový olej BIO…

Cena: 220 Kč

Malinový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmeticý olej ze semen maliníku, vhodný na opalování Malinový olej Wolfberry…

Cena: 370 Kč

Mrkvový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmetický olej na pokožku, vhodný na opalování, regeneruje, vyhlazuje pleť…

Cena: 120 Kč

Měsíčková mast 100ml Dr.Popov

Proslulá tradiční mast určená pro citlivou, suchou a normální pleť.…

Cena: 110 Kč

Olej ze semínek vinné révy 250ml WB

Olej ze semínek vinné révy Wolfberry 250 ml je vynikajícím zdrojem…

Cena: 239 Kč

CYTOSAN Fomentum gel, Energy 100ml

Bioinformační mast k dekoxikaci a regeneraci těla Cytosan fomentum gel je…

Cena: 407 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte