Celerový salát

½ celeru
1 jablko
5 lžic majonézy
1 citrón
1 lžíce dijonské hořčice
petrželová nať
sůl
pepř



Celerový salát – postup přípravy

Celer oloupeme, omyjeme, nakrájíme na velmi jemné nudličky a ihned zakapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědl. Jablko nakrájíme také na nudličky, rovněž pokapeme citrónovou šťávou a přidáme k celeru. Smícháme majonézu, 1 lžičku citrónové šťávy, hořčici a asi 2 lžíce nadrobno nasekané petrželky. Vše dohromady promícháme a dochutíme solí a pepřem.

Celerový salát necháme uležet asi 2 hodiny v ledničce a pak případně ještě podle potřeby dochutíme.

Celerový salát podáváme například k bramborovým plackám, pečeným bramborám nebo s čerstvým pečivem jako lehkou večeři.

Tip: Do celerového salátu můžeme přidat na jemném struhadle nastrouhanou menší mrkev nebo nadrobno nakrájenou jarní cibulku.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 7259x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

VEGA BEZ SOLI a glutamanu 100g DNM

Sušená zelenina s kurkumou Kořenící přípravek VEGA je zdravou variantou…

Cena: 58 Kč

Mléčná čokoláda BIO na vaření VIVANI…

BIO mléčná čokoláda je vhodná k přípravě kvalitní polevy na zdobení dortů…

Cena: 94 Kč

Kitchen King Masala 50g DNM

Směs koření na zeleninu Směs koření Kitchen King Masala je určena…

Cena: 52 Kč

Tzatziky 50g DNM

Tzatziky jsou tradiční řecký předkrm. Lze je použít i jako omáčku nebo…

Cena: 43 Kč

Koření řecký salát 20g DNM

Směs bylin, navržená speciálně pro přípravu řeckého salátu z čerstvých…

Cena: 25 Kč

Rozmarýn celý 20g DNM

Rozmarýn je silně aromatické koření svěží vůně a chuti, výborné v…

Cena: 31 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte