Perník

Vyrobit perník je velmi jednoduché a zvládne to bezpochyby i úplný začátečník. Na celou přípravu stačí jedna mísa, do které dáme mouku a smícháme ji…

Valašské frgály

Z kvasnic, teplého mléka a vanilkového cukru uděláme kvásek, přidáme prosátou mouku, cukr, žloutky, sůl, rozpuštěný a vychladlý tuk a citrónovou kůru…

Věnečky z odpalovaného těsta

Do mléka dáme Heru a špetku soli a zahřejeme k varu. Do mléka, ve kterém se rozpustil tuk, přidáme hladkou mouku a za stálého míchání střídavě…

Piškotová bublanina s ovocem

Žloutky našleháme s polovinou cukru do pěny a po trochách zašleháváme rozpuštěné a vychladlé máslo. Bílky vyšleháme na tuhý sníh, během šlehání…

Olejová bábovka s čokoládou a ořechy

Smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a oběma cukry. Přidáme olej, mléko, žloutky, nadrobno nasekanou čokoládu a oříšky, vše důkladně…