Letní ovoce v hlavní roli: Ostružiny a maliny báječně chutnají a prospívají i našemu zdraví

Maliny versus ostružiny. Jedny jsou lahodné sladké, druhé kyselejší. Jedni je milují, druzí se jim vyhýbají. Přesto je dobré vědět, co všechno tyto dva obdobné rostlinné… Číst článek

Vodní meloun patří mezi nejoblíbenější letní osvěžení. Chutná, zažene žízen, upevní zdraví, pomůže zhubnout a dokonce i vylepší sex!

Vodní meloun patří mezi nejoblíbenější a nejprodávanější druh. Je plný vitamínů a dalších cenných látek. I když ho nejčastěji jíme jen za syrova, dá se z něj připravit… Číst článek

Nejčastější chyby při hubnutí, které dělají Češi

1. Cvičte pro dobrý pocit, nikoliv pro vytouženou váhu Jak zhubnout? Nestačí jen zdravý a vyvážený jídelníček, ale také dostatek pohybu. To vám… Číst článek

Fusion kuchyně vám otevře nové obzory. V čem spočívá tajemství této netypické gastronomie?

Průkopníkem fusion kuchyně je podle všeho Rakušan Wolfgang Puck, který je povoláním šéfkuchař. Ten spojil ve svých pokrmech suroviny typické pro… Číst článek

Kefír z tibetské houby udělá s vaším zdravím zázraky!

Na kefír z tibetské houby budete potřebovat: asi dvě lžíce tibetské houby (k nabírání použijte lžíci plastovou) 500 mililitrů plnotučného bio… Číst článek

Ovocný koktejl jako skvělé letní osvěžení: Těchto 5 kombinací vás ohromí!

Sezóna jahod je v plném proudu, a tak si po jejich sklizni můžete připravit velice lahodný ovocný koktejl. Jednou z těch svěžejších variací je tato s… Číst článek

Opomenuté zdravé potraviny a nejlepší dietní jídla na hubnutí – 2. díl

Pokud patříte mezi jedince, kteří se luštěninám vyhýbají z důvodu nadýmavosti, pak vás potěšíme. Červené čočky, které patří mezi zdravé potraviny,… Číst článek

Opomenuté zdravé potraviny a nejlepší dietní jídla na hubnutí – 1. díl

Jde vlastně o vyloupaná semena prosa setého. Proso patří mezi velmi zdravé potraviny. Jde o bylinu, která dorůstá výšky 20-400 centimetrů. Rostlina… Číst článek

Protizánětlivé potraviny podpoří vaše zdraví

Nejprve si vysvětleme, co je to vlastně zánět. Definován je jako obranná reakce našeho těla. K té dochází v momentu, kdy jsme exponováni určitému… Číst článek

Přerušovaný půst může pomoci s hubnutím do plavek, má však svá úskalí

Pakliže jste zdraví jedinci a chcete se zbavit přebytečných kilogramů, přerušovaný půst můžete samozřejmě zkusit. Tato metoda hubnutí spočívá v… Číst článek

Zpestřete si letní grilování: Co ochutnat a jak udělat jídlo zdravější?

Základem jsou samozřejmě kvalitní suroviny, ať už se jedná o zeleninu, maso anebo sýry. Vedle toho však je dobré pamatovat, že i přípravou mohou… Číst článek

Letní recepty z dobrot ze zahrádky i z lesa

Rostlina kvete až do začátku prázdnin. Nejčastěji je k mání v jehličnatém nebo raspberry syrup. Objevit ji však můžeme i na horských loukách či… Číst článek

Mořské řasy jako superpotraviny: Podmořská zelenina – 6. díl

Raclette si zamilujete. Jak na něj?

Okolo tohoto výrazně ochuceného sýru se tradují různé pověsti, které jsou spojovány s jeho vznikem. Jedna z nich praví, že prsty ve vzniku raclette… Číst článek

Červená čočka v hlavní roli: Nejlepší letní recepty

Jak již bylo výše uvedeno, červená čočka obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Konkrétně tedy nejvíce vitamínu B6. Z minerálních látek je v červené… Číst článek

Kysané zelí: Poklad pro naše zdraví

Kysané zelí patří mezi nízkokalorické potraviny, které ocení nejen lidé v redukční dietě. Obsahuje látky jako vitamin C, K, E a A, kyselinu listovou,… Číst článek

Zavařování v troubě – zásoby letního ovoce a zeleniny na zimu

Zavařování v troubě vyžaduje důkladnou přípravu. Zajistěte si dostatek sklenic a kompatibilní víčka, nejlépe šroubovací. Sklenice by měly být čisté a… Číst článek

Vaření na ohni nejen pro zálesáky

Kolébkou zrození ohně je Africký kontinent, zde dle nálezů archeologů poprvé tamější lidé zažehli plameny, které dávají teplo, bezpečí a umožňují… Číst článek

Lískové ořechy – proti stresu i špatné náladě

Vitamin E – antioxidační účinky, pomáhá zachovat zdraví sliznic a kůže, snižuje riziko infarktu Vitaminy skupiny B, z nichž velmi důležitá je… Číst článek

Nejlepší jarní pesto do těstovin i na chléb. Vyzkoušejte kopřivové nebo avokádové pesto