Městys Drásov s přibližně 2000 obyvateli se nachází v regionu Tišnovsko ve střední části Boskovické brázdy. K místním pamětihodnostem patří farní kostel Povýšení svatého Kříže ze 13. století, Vodní mlýn čp. 42, Boží muka z 18. století a mramorová pamětní deska padlým v první světové válce.
U masa je klíčové dosáhnout dostatečně vysoké teploty (alespoň 120 °C) po ...