Tiramisu
Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme s krupicovým cukrem do pěny, z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do žloutků s cukrem přidáme Mascarpone, důkladně…
Dukátové buchtičky s krémem
Kvasnice dáme do misky, posypeme je lžičkou cukru a mícháme, dokud se kvasnice nerozpustí. Přidáme asi 100 g mouky, polovinu mléka a rozmícháme.…
Špenátová polévka se sýrem
Máslo rozehřejeme ve větším hrnci a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a upražíme světlehnědou jíšku. Za stálého míchání…
Ředkvičkový salát
Ředkvičky nakrájíme na plátky, oloupanou cibuli na drobné proužky. Tvrdý sýr nakrájíme na kostičky a smícháme s ředkvičkami, cibulí a nadrobno…
Salát z červené řepy
Čerstvou červenou řepu omyjeme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. K červené řepě nastrouháme omytá neoloupaná a na hrubém struhadle…
Švestkové buchty
Ohřejeme si v hrnci mléko tak, aby bylo vlažné. Přidáme do něj lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Asi po 5 minutách nám vzejde kvásek. Do mísy si…
Zapečené těstoviny
Uvaříme si těstoviny na skus v dostatečném množství osolené vody, scedíme je a necháme v sítu okapat. Cibuli si nakrájíme nadrobno. Na pánvi si…
Česneková polévka
Brambory nejdříve oloupeme, pak je nakrájíme na malé kousky a dáme vařit do většího hrnce. Přidáme kmín a vaříme do měkka. Do jiného hrnce dáme vařit…
Hermelínová pomazánka
Do vody dáme vařit vajíčka. Po uvaření natvrdo je zbavíme skořápky a nakrájíme je nadrobno. Dále si nadrobno nakrájíme cibuli (100 g = přibližně…
Švestkové čatní
Všechny švestky si nejprve omyjeme a vypeckujeme. Rozdělíme na poloviny a jednu polovinu nahrubo namixujeme. Obě poloviny poté dáme vařit, dokud směs…
Houbová čalamáda
Zbyly vám houby a vy už nevíte co s nimi? Určitě zkuste tuhle výbornou čalamádu. Nejprve si houby musíme pořádně očistit a zbavit je všech nečistot z…
Houbový salát
Uvaříme si vejce natvrdo, necháme je vychladit a pak je oloupeme a nakrájíme na kostky. Papriku očistíme, zbavíme jadérek a nakrájíme ji třeba na…
Švestkové buchty
Ohřejeme si v hrnci mléko tak, aby bylo vlažné. Přidáme do něj lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Asi po 5 minutách nám vzejde kvásek. Do mísy si…
Posttraumatický syndrom dokáže ochromit duši i tělo. Jak se s ním vypořádat?
Karmický vztah nebo opravdová láska? Naučte se je od sebe rozeznávat
Karmický vztah nebo opravdová láska? Naučte se je od sebe rozeznávat
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?