Houbový kuba

Ječné kroupy několikrát za sebou propláchneme teplou vodou. Kroupy pak scedíme a dáme do středně velkého pekáče. Zalijeme je čistou teplou vodou asi…

Těstoviny s houbami

Houby očistíme, opereme a drobně nakrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, petrželku omyjeme, osušíme a drobně nasekáme…

Zeleninové rizoto

Uvedeme do varu vývar, mraženou zeleninu necháme rozmrazit pod tekoucí teplou vodou. Cibuli a česnek oloupeme a jemně nasekáme. Opereme cuketu a…

Penne primavera

Ve velkém hrnci uvedeme do varu vodu, osolíme ji a uvaříme penne dle návodu na balíčku. Těstoviny musí být uvařeny „al dente“, tedy aby byly měkké,…

Hlíva ústřičná s bramborami

Kloboučky hlívy ústřičné omyjeme ve studené vodě a osušíme je jemně papírovou utěrkou. Česnek rozdrtíme lisem a smícháme se solí (nebo nejlépe…