Restaurace s ubytováním U Šáchů leží v obci Jetětické Samoty nedaleko řeky Vltavy, při cestě vlakem je to zastávka Červená nad Vltavou. Restaurace nabízí pronájem 5 apartmánů celkem pro 21 osob, 5 čtyřlůžkových chatek až pro 20 osob, případně je zde i možnost spaní ve stanech.
U masa je klíčové dosáhnout dostatečně vysoké teploty (alespoň 120 °C) po ...