Saláty
Zelný salát s mrkví
Léčivá potravina
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Zelný salát s mrkví - recept
Nejprve si nakrouháme zelí. Nejsnazší je to v robotu, pokud ho ale nemáme, zelí nožem nakrájíme na co nejtenčí plátky. Zelí v rukách promačkáme, aby pustilo šťávu. Mrkve nastrouháme na struhadle najemno a jablka nastrouháme nahrubo. Vše vložíme do mísy a přidáme najemno nasekané vlašské ořechy a zakysanou smetanu. Důkladně promícháme a v jiné misce si mezitím uděláme zálivku. Smícháme lžičku cukru, tři špetky soli, vinný ocet a citronovou šťávu podle chuti. Vše důkladně promícháme a přilijeme k salátu.
Zelný salát s mrkví je jednoduchý na přípravu a obsahuje spoustu prospěšných vitaminů.
Podobné recepty
Přílohy
Zelný salát
Zelí očistíme a velkým ostrým nožem nasekáme na proužky. Neměli bychom ji dávat do mixéru, ale opravdu sekat. Takto nakrouhané zelí trochu posolíme, necháme odležet a pak rukama pořádně promačkáme....
Tip na recept
všechny recepty >Kuřecí směs v bramboráku
Nejdříve si připravíme těsto na bramboráky: Brambory oloupeme, polovinu nastrouháme nahrubo, druhou polovinu najemno. Do velké mísy přidáme k bramborám sůl a necháme je pustit vodu. Tu slijeme a brambory ještě rukama...
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
-
Kuřecí nudličky na kari
Otřesna a chuť. Je to hořké. Nejspíš moc kari a česnek by se neměl smažit jinak zhorkne. Navíc tolik zázvoru a chilli je dost pikantní.…
-
Pomalu pečená krkovice
Prosím o vysvětlení jak se peče přikryté maso?
-
Mandarinkové smoothie s chia…
Recept s chia semínky vypadá fakt luxusně.
-
5 důvodů, proč zařadit Toustís do moderního jídelníčku + neodolatelné…
Dobrý den, Vámi zmíněné E 472e je v Toustís rostlinného původu. Přeji hezký den.
Doporučené recepty
Zapečená zelenina
Cuketu a mrkev nakrájíme na tenká kolečka nebo kostičky, cibuli a česnek nadrobno. Na pánvi osmahneme na rozehřátém másle mrkev, zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme asi 5 minut. Přidáme cibuli, hrášek, česnek,...
Glazovaná mrkev na medu
Mrkev očistíme a povaříme na prudkém ohni v osolené vodě asi 3 - 4 minuty. Poté uvařenou mrkev blanšírujeme. Dáme pod ledovou vodu zcela vychladnout. Na pánvi na másle mrkev osmahneme. Posolíme, popepříme a polijeme...
Valašská kyselica
Kysané zelí i s nálevem vlijeme do hrnce, přidáme vodu a vaříme až je zelí měkké. Přidáme celý černý pepř, nové koření, majoránku a bobkový list podle chuti. Na kostičky nakrájíme slaninu a opražíme. Zasypeme hladkou...
Polévka z pečené mrkve
Mrkve dobře očistíme a rozpůlíme, cibuli nakrájíme na kolečka a s nakrájeným česnekem vyskládáme na plech s pečícím papírem. Vyskládanou zeleninu posypeme cukrem a dáme do předehřáté trouby na 20 minut péct při 200...
Diskuse je zatím prázdná.