Pomazánka z tofu
Ingredience
- 1 balení tofu
- 1 rajče
- ¼ cukety
- ½ mrkve
- ½ cibule
- 1 stroužek česneku
- olivový olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Rajče zbavené semínek nakrájíme na menší kousky, cuketu a mrkev na kolečka, cibuli na kostičky, česnek na jemné plátky. Na pánvi si rozpálíme olej, osmahneme cibulku, nakonec přidáme česnek a hned poté zeleninu – začínáme od té nejtvrdší, v našem případě tedy mrkví. Pár minut mrkev podusíme, pak přidáme cuketu i rajčata. Okořeníme a dusíme dalších pět minut doměkka. Nakonec přidáme na kostičky nakrájené tofu. Druh volíme podle chuti, můžeme si vybrat přírodní, uzené, s mořskými řasami apod. Promícháme se zeleninou a tyčovým mixérem rozmixujeme. Vznikne nám pomazánka z tofu, která je vhodná k podávání s celozrnným pečivem.
Pomazánka z tofu může být připravena z jakékoliv oblíbené zeleniny. Místo rajčat můžeme použít například papriku nebo lilek.
Vytisknout stránku Stáhnout v PDF
Vejce uvaříme natvrdo. Ricottu smícháme se solí, špetkou pepře, hořčicí a nadrobno nakrájenou pažitkou. Přidáme na malé kousky nakrájená vejce. Konzistenci pomazánky doladíme přidáním zakysané smetany. Nakonec…
Máslo necháme změknout v pokojové teplotě, což můžeme urychlit tím, že ho nastrouháme nahrubo. Smícháme máslo, majonézu, hořčici, kečup, nastrouhaný salám a okurky, nadrobno nakrájenou cibulku, podle chuti…
Uzené maso vložíme do studené vody společně s polovinou mrkve, petržele a celeru, celou cibulí, česnekem, pepřem, bobkovým listem a novým kořením. Sůl zatím nepřidáváme. Uzené maso je dostatečně slané, proto…
DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
No, pro mne je káva KÁVA a měla by i kávou zůstat, tj. s čistou chutí a vůní kávy. A že cukr do kávy nepatří? ...
Dobrý den p. Jano jsem na tom stejně, bolesti,které mám snad všude. Jak jste vy na tom ?Příspěvek je starý 4 r...
Koupím malpu kapucínskou
Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...
Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/
Dýni nakrájíme na kostičky, přidáme cukr a kyselinu citronovou, zalijeme 500 ml vody a necháme 24 hodin odpočívat.…
Polníček a rukolu umyjeme. Mrkev očistíme a nastrouháme ji škrabkou na tenké plátky, cibuli také nakrájíme na…
Uvařené a vychladlé brambory i syrový květák nastrouháme najemno. Přidáme vejce, mouku smíchanou s práškem do…
Cibuli a česnek nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olivový olej, nejdříve na něm osmahneme cibuli a poté…
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.