Krůtí závitky
Ingredience
- krůtí prsa: 300 g
- anglická slanina: 50 g
- vejce: 1 ks
- česnek - stroužky: 1 ks
- mrkev: 1 ks
- řapíkatý celer: 15 cm
- brambory: 5 ks
- máslo
- rozmarýn
- oregano
- petrželka
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Smícháme nadrobno nakrájenou anglickou slaninu, vejce, česnek a bylinky, směs promícháme, osolíme a opepříme. Brambory oloupeme a dáme je asi na 4 minuty povařit do vroucí vody, poté je scedíme.
Krůtí prsa rozklepeme na asi 3 mm silné plátky, které ochutíme solí a pepřem. Potřeme vajíčkem se slaninou a bylinkami, doprostřed každého plátku dáme tenké nudličky mrkve a celeru. Opatrně zavineme a zavážeme provázkem. Do zapékací mísy vymazané máslem položíme nakrájené brambory, osolíme, opepříme a promícháme s trochou rozmarýnu. Mezi brambory položíme připravené krůtí závitky a položíme na ně tenký plátek másla. Umístíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 40 minut dozlatova.
Vytisknout stránku Stáhnout v PDF
Krůtí maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Zeleninu umyjeme a pokrájíme. Mrkev nakrájíme na tenké nudličky. V misce smícháme olivový olej, citronovou šťávu, med a hořčici. Přidáme všechnu zeleninu,…
Krůtí krk, polovinu mrkve, koření a snítku tymiánu vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přivedeme k varu a necháme při mírné teplotě vařit 2 hodiny. Pro malé děti polévku nesolíme, pro větší můžeme…
Omyté a osušené krůtí medailonky lekce naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme pivo, vejce, hořčici, špetku soli a pepře. Po lžících metličkou vmícháváme hladkou mouku, až vznikne řídké a hladké těstíčko.…
Krůtí medailonky lehce naklepeme, osolíme a opepříme, šalotku a česnek nakrájíme nadrobno. V pánvi necháme na troše oleje rozpustit máslo a zprudka na něm opečeme maso z obou stran. Maso odložíme na teplé…
Rohlík nakrájíme na malé kostičky, zalijeme mlékem a po 5 minutách mléko vymačkáme. Na pánvi rozehřejeme malé množství oleje a necháme v něm rozpustit kousek másla. Na másle orestujeme houby nakrájené na malé…
Začněte tím, že si pokrájíte kuřecí prsa na menší kostky a vložíte je do mísy. Zde je osolte dle chuti a přelijte šťávou z citronu. Dobře promíchejte a nechte chvíli stranou. Pokud chcete, aby bylo maso křehčí…
DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
No, pro mne je káva KÁVA a měla by i kávou zůstat, tj. s čistou chutí a vůní kávy. A že cukr do kávy nepatří? ...
Dobrý den p. Jano jsem na tom stejně, bolesti,které mám snad všude. Jak jste vy na tom ?Příspěvek je starý 4 r...
Koupím malpu kapucínskou
Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...
Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/
Brambory uvaříme ve slupce doměkka asi 20 - 25 minut (podle velikosti) a necháme vychladnout. Očištěnou mrkev…
Fazole namočíme den předem do studené vody a scedíme. Cibuli, slaninu, papriku, mrkev a petržel nakrájíme na…
Nejprve si oloupejte vajíčka vařená natvrdo, poté je nakrájejte na kostičky a dejte do mísy. Dále si k ruce…
V hrnci na másle při mírné teplotě necháme zesklovatět na kolečka nakrájený pórek a nadrobno nakrájenou cibuli.…
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.