Ostatní
Bylinková marináda na vepřové maso
Léčivá potravina
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Bylinková marináda na vepřové maso – recept
Množství oleje přizpůsobíme podle množství masa. Bylinky smícháme s čerstvou citronovou šťávou, nadrobno nakrájeným česnekem, solí a pepřem, zalijeme olejem a promícháme. Marinádou potřeme omyté a osušené maso po celé ploše a marinujeme ideálně přes noc.
Marináda na vepřové maso do masa krásně vtáhne chuť. Pro ještě intenzivnější chuť můžeme bylinky naložit do oleje i několik dní předem. Marinádu můžeme obměnit i použitím nasekané petrželové nati a pažitky.
Podobné recepty
Ostatní
Marináda na grilovanou krkovičku
Pomocí metličky rozmícháme v oleji kečup, hořčici a sójovou omáčku. Přimícháme všechny ingredience, pivo zamícháme do marinády na krkovičku naposledy. Krkovici na gril nenaklepáváme a plátky...
Ostatní
Pikantní marináda na vepřové maso
Množství oleje přizpůsobíme podle množství masa. Chilli papričku nakrájíme najemno a smícháme s chilli kořením, paprikou a čerstvou citronovou šťávou. Směs zalijeme olejem a promícháme, až se...
Ostatní
Medová marináda s chilli
Olej, med, sójovou omáčku a worcester pečlivě promícháme, až se med rozpustí. Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a chilli. Do marinády nakládáme maso. Medová marináda se hodí k vepřové krkovici...
Ostatní
Francouzská marináda
Bazalku pokrájíme na malé kousky. V misce rozšleháme olivový olej s dijonskou hořčicí. Až se obě ingredience propojí, přidáme víno. Do vzniklé směsi přidáme bazalku a chilli a jemně zamícháme.
Ostatní
Pivní marináda
Pivo smícháme s olejem, sójovou omáčkou a hořčicí. Přimícháme na kolečka nakrájenou chilli papričku, cukr, sůl, pepř, na proužky nakrájenou cibuli a podle chuti tabasco. Pivní marináda se hodí k...
Tip na recept
všechny recepty >Nakládaný hermelín
Hermelíny podélně rozkrojíme, cibuli a česnek nakrájíme na plátky. Část cibule a česneku společně s mletou paprikou nebo jiným oblíbeným kořením vložíme mezi poloviny hermelínu. Do sklenice postupně vrstvíme hermelín,...
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
-
Indická pakora
Ovšem tohle je veeelká dobrota
-
Batátoví smajlíci
Zkusili jsme z obyč brambor a slavily velký úspěch :-))
-
Sekaná z cukety
:) :) :)
-
Dlouhodobá nespokojenost v práci nás systematicky ničí
Moje řeč. Kdyby jen ti remcalové, kteří si stěžují na svou práci věděli, jak jsou otravní.
Doporučené recepty
Vepřový jazyk
Vepřový jazyk pořádně omyjeme, očistíme, dáme do hrnce s osolenou vodou vařit. Do vody přidáme kuličky pepře a nového koření s rozpůlenou cibulí. Pod pokličkou vaříme doměkka. Když se nám jazyk uvaří, vytáhneme je...
Medová marináda s chilli
Olej, med, sójovou omáčku a worcester pečlivě promícháme, až se med rozpustí. Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a chilli. Do marinády nakládáme maso. Medová marináda se hodí k vepřové krkovici nebo žebírkům....
Francouzská marináda
Bazalku pokrájíme na malé kousky. V misce rozšleháme olivový olej s dijonskou hořčicí. Až se obě ingredience propojí, přidáme víno. Do vzniklé směsi přidáme bazalku a chilli a jemně zamícháme.
Pivní marináda
Pivo smícháme s olejem, sójovou omáčkou a hořčicí. Přimícháme na kolečka nakrájenou chilli papričku, cukr, sůl, pepř, na proužky nakrájenou cibuli a podle chuti tabasco. Pivní marináda se hodí k vepřovému masu nebo ji můžeme použít pro marinování žebírek.
Diskuse je zatím prázdná.