vegetarián
dietní
pro děti
vegan
bez laktózy
Jiný typ
raw
bezlepkové
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Švestkový sorbet
Ingredience
- zralé švestky bez pecek (půlené) cca : 20 ks
- mletá skořice : 1 PL
- voda cca : 250 ml
- krupicový cukr cca : 125 g
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Švestkový sorbet – recept
Nejprve si v hrnci svařte vodu s cukrem. Po cca deseti minutách získáte cukrový sirup, do kterého vložte vypeckované zralé švestky a také vsypte mletou skořici. Ovoce vařte na středním plamenu asi čtvrt hodiny, dokud se nerozvaří. Nakonec směs rozmixujte pomocí tyčového mixéru a nechte zchladnout. Nakonec ovocnou směs vlijte do plastové misky, uzavřete a nechte mrazit alespoň na 60 minut. Vhodné je sorbet několikrát promíchat během mražení. Podávejte jako osvěžující pochoutku především v létě.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.