Předkrmy a chuťovky
Saganaki
Léčivá potravina
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Saganaki – recept
Sýr Feta několikrát z obou stran namočíme do ouza a necháme marinovat asi 10 minut. Strouhanku smícháme s bylinkami a pepřem. Sýr Feta v této směsi obalíme a grilujeme dozlatova. Kvalitní sýr zůstane v celku, nerozteče se. Sýr pokapaný olivovým olejem můžeme také zabalit do alobalu a pečeme na grilu.
Saganaki je výtečný řecký předkrm, který navodí chutě na další chody.
Podobné recepty
Předkrmy a chuťovky
Nakládaný sýr Feta
Sýr Feta nakrájíme na větší kostičky. Bylinky omyjeme a nasekáme na malé kousky. Citron omyjeme a nakrájíme na plátky. Potřebujeme důkladně vyčištěné uzavíratelné sklenice. Do každé vrstvíme sýr,...
Tip na recept
všechny recepty >Pomazánka z nivy
Cibuli nakrájíme nadrobno, nivu nakrájíme nebo nastrouháme nahrubo. Obojí smícháme s pomazánkovým máslem a přidáme tři lžíce zakysané smetany. Pomazánka z nivy se podává s pečivem, skvěle se hodí na...
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
-
Pomalu pečená krkovice
Představ si, že dáš maso do pekáče a přikryješ ho tou druhou půlkou pekáče. Já používám tenhle -…
-
Špagety aglio olio
Dalo se to.
-
Kuřecí nudličky na kari
Otřesna a chuť. Je to hořké. Nejspíš moc kari a česnek by se neměl smažit jinak zhorkne. Navíc tolik zázvoru a chilli je dost pikantní.…
-
Inkontinence neznamená konec společenského života
Na trhu je výběr, je potřeba zkusit. Já jsem spokojená se Seni. Nakupuji na netu http://care4you.cz/.
Doporučené recepty
Zapečená zelenina
Cuketu a mrkev nakrájíme na tenká kolečka nebo kostičky, cibuli a česnek nadrobno. Na pánvi osmahneme na rozehřátém másle mrkev, zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme asi 5 minut. Přidáme cibuli, hrášek, česnek,...
Domácí pivní sýr
V míse rozmícháme tvaroh se solí, kmínem, pepřem a zalijeme pivem. Při teplotě 18 °C necháme zrát 3 - 5 dní. Sýr voní po olomouckých tvarůžcích. Podáváme s čerstvým chlebem a nasekanou pažitkou.
Sýrové suflé
Připravíme bešamel - rozpustíme máslo, zasypeme hladkou moukou, přidáme mléko, sůl, pepř, muškátový oříšek a za stálého míchání přivedeme k varu. Odstavíme z ohně. Přidáme nastrouhaný ementál s čedarem, mícháme, dokud...
Chilli papričky plněné sýrem
Chilli papričky omyjeme a zbavíme jadřinců. Sýr s česnekem nakrájíme na plátky, kapary propláchneme, ančovičky nakrájíme na kousky. Chilli papričky vložíme do zapékací mísy, přidáme olivový olej a pečeme při 180 °C 15...
Diskuse je zatím prázdná.