Pomazánky
Olivová tapenáda
Léčivá potravina
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Olivová tapenáda - recept
V mixéru rozmixujeme zelené olivy, kapary, česnek, bylinky, sůl, pepř a olivový olej. Hutnou pastu mažeme na tousty nebo na plátky nakrájené francouzské bagety. Olivová tapenáda je vynikající v kombinaci s bílým vínem.
Podobné recepty
Ostatní
Bazalkové pesto
Lístky bazalky opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme. Dáme je do hmoždíře a rozetřeme je se solí v hladkou hmotu. Osvědčeným postupem je spíše tření lístků o okraje než jejich násilné tlučení ve...
Tip na recept
všechny recepty >Luštěninová polévka s kroupami
Fazole a hrách namočíme den předem do studené vody. Luštěniny můžeme různě obměňovat s ohledem na dobu vaření. Použít se dá čočka, sója, cizrna atd. Další den vodu vylijeme. V hrnci na troše oleje necháme zpěnit...
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
-
Pomalu pečená krkovice
Představ si, že dáš maso do pekáče a přikryješ ho tou druhou půlkou pekáče. Já používám tenhle -…
-
Špagety aglio olio
Dalo se to.
-
Kuřecí nudličky na kari
Otřesna a chuť. Je to hořké. Nejspíš moc kari a česnek by se neměl smažit jinak zhorkne. Navíc tolik zázvoru a chilli je dost pikantní.…
-
Inkontinence neznamená konec společenského života
Na trhu je výběr, je potřeba zkusit. Já jsem spokojená se Seni. Nakupuji na netu http://care4you.cz/.
Doporučené recepty
Salát Caprese s olivami
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na tenká kolečka nakrájíme i mozarellu, kterou klademe na talíř střídavě s rajčaty, tak aby plátky se překrývaly. Pokapeme olivovým olejem a zalijeme lžicí octa balsamico. Salát...
Letní melounový salát
Meloun zbavený slupky a pecek nakrájíme na kostky. Přidáme baby špenát, nakrájenou okurku, olivy, kostičky sýra, zakápneme olivovým olejem a limetkovou šťávou. Podle chuti osolíme, opepříme a necháme vychladit. Letní melounový salát můžeme podávat s pečivem.
Tuňákový salát s vajíčkem a olivami
Tuňáka scedíme, vajíčka uvaříme natvrdo, rajčata rozpůlíme, cibuli nakrájíme na velmi tenká kolečka, jarní cibulku nadrobno. Salát namočíme asi na 10 minut do studené vody smíchané s citrónovou šťávou a necháme...
Diskuse je zatím prázdná.