spektrumzdravi.cz

Aktuálně pro vás máme 1473 receptů

Hlavní jídla

recept

Kuře vindaloo

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte?

kuřecí maso: {200} g 

brambory: {2} ks

česnek - stroužky: {2} ks 

olej: {1} PL 

cibule: {1} ks 

loupaná rajčata: {3} ks

ocet: {1} KL 

cukr: {1} KL 

mletý zázvor: {1} KL 

mleté chilli papričky: {1} KL 

špetka pepře

sůl

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:

Zlatá střední cesta

Kuře vindaloo - recept

Na lžíci oleje osmahneme cibuli a česnek na plátky. Přidáme zázvor a chilli a přilijeme pár lžic vody, aby vznikla kašička. Mezitím uvaříme brambory nakrájené na menší kostky. Na troše oleje opečeme kuřecí maso a přidáme vařené brambory. Necháme opékat pár minut a poté přidáme směs koření s cibulí a česnekem a nakrájená rajčata. Pokud je směs moc hutná, přidáme trochu vody a necháme chvíli povařit. Ve chvíli, kdy je maso hotové, přidáme ocet, cukr, sůl a pepř podle chuti. 

Kuře vindaloo podáváme s rýží nebo indickou plackou naan.

Hodnocení receptu:

Hodnotilo 1 lidí

Rozbalit všechny příspěvky
Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Podobné recepty

Hlavní jídla

Kuře teriyaki

Smícháme rýžové víno, zázvor, třtinový cukr, pár kapek sezamového oleje a přidáme kuřecí maso nakrájené na kostky. Necháme asi hodinu marinovat. Na velké pánvi rozehřejeme arašídový olej,...

Tip na recept

všechny recepty >

Bloody Mary

Rajčatovou šťávu smícháme s citronem a nalijeme do sklenice s ledem. Přidáme trochu tabasca, worcesteru, špetku soli a pepře. jako poslední přijde do Bloody Mary vodka.  Jako ozdoba se do Bloody Mary používá řapík celeru, který slouží zároveň jako míchátko. 

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Doporučené recepty

Přílohy:

Zelený chřest jako příloha

Z chřestu odkrojíme dřevnaté části, které bývají v nejširším místě stonku. Ve vyšším hrnci přivedeme k varu osolenou vodu s citrónovou šťávou, vložíme do ní chřest na stojato tak, aby hlavičky byly nad hladinou a...

Hlavní jídla:

Bulharská sarma

Rýži uvaříme a necháme vychladnout. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Polovinu nakrájené cibule přidáme k mletému masu. Do masa vmícháme uvařenou rýži, osolíme a opepříme dle chuti. Zbytek cibule osmažíme dozlatova...

Hlavní jídla:

Krupicová kaše s kakaem

Mléko dáme do rendlíku, přidáme špetku soli a pomalu zahříváme. Vložíme polovinu másla a pomalu přisypáváme dětskou krupičku. Za stálého míchání pozvolna vaříme. Když je kaše moc hustá, přidáme trochu mléka. Když je...

Předkrmy a chuťovky:

Vaječná omeleta

Cibuli nasekáme najemno a zlehka opečeme na másle. Vejce vyšleháme se smetanou a vlijeme do rozpálené pánve k cibuli. Na mírném plameni necháme pozvolna opékat. Posypeme pažitkou nebo jarní cibulkou, osolíme a...

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte