spektrumzdravi.cz

Aktuálně pro vás máme 1380 receptů

Hlavní jídla

recept

Jednoduché cuketové placičky

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte?

cuketa: {1} ks

vejce: {2} ks

stroužky česneku: {2} ks

hladká mouka: {80} g

sůl

pepř

majoránka

olej

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Stupeň zdravosti:

Méně dietní, ale chutné

Jednoduché cuketové placičky – recept

Omytou cuketu nastrouháme nahrubo (pokud je starší, i oloupeme, mladé cukety loupat nemusíme). Lehce ji osolíme a necháme odstát. Slijeme vodu, kterou cuketa pustí, a ještě ji z ní co nejvíce vymačkáme. Přidáme vejce a mouku, ochutíme prolisovaným česnekem, pepřem, majoránkou, a vše promícháme (vznikne těsto jako na bramborové placky).

Na pánvi rozehřejeme olej a tvoříme placičky, které smažíme z obou stran dozlatova. Odložíme je na papírový ubrousek, který vysaje přebytečný tuk. Cuketové placičky jsou chuťově jemnější než bramborové, podáváme je jako lehkou večeři s rajčatovým nebo okurkovým salátem (část okurky v salátu můžeme také nahradit cuketou) nebo na oběd jako přílohu k masu.

Hodnocení receptu:

Hodnotilo 3 lidí

Rozbalit všechny příspěvky
Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Podobné recepty

Hlavní jídla

Cuketové bramboráky

Mladé cukety podélně překrojíme, vydlabeme měkkou dužinu se semínky a cuketu nastrouháme nahrubo. Nastrouhanou cuketu v cedníku osolíme, necháme asi 20 minut vykapat a poté ještě důkladně vymačkáme...

Tip na recept

všechny recepty >

Carpaccio z červené řepy

Předehřejeme si troubu na 190 °C. Řepu před pečením omyjeme a zabalíme do dvou vrstev alobalu. Pečeme ji asi 1 hodinu doměkka. Řepa je upečená, jakmile jí lehce projde dřevěná špejle. Carpaccio z červené řepy...

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Špenátová pomazánka s ricottou

    Vyzkoušela jsem s opečenou bagetkou a nemá chybu!

  • Malinový cheesecake

    Nevím kdo sestavoval tento recept nebo v jaké mini formě tento recept se má připravit ale z tohoto množství určitě nevznikne výškově to co…

  • Rajská polévka pro děti

    Dobrý den Lidko, recept na rajskou polévku z protlaku najdete zde: http://www.spektrumzdravi.cz/recepty/rajska-polevka-z-protlaku Ve verzi pro…

Doporučené recepty

Přílohy:

Zapečená zelenina

Cuketu a mrkev nakrájíme na tenká kolečka nebo kostičky, cibuli a česnek nadrobno. Na pánvi osmahneme na rozehřátém másle mrkev, zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme asi 5 minut. Přidáme cibuli, hrášek, česnek,...

Hlavní jídla:

Polentové placky

Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka, stroužky česneku prolisujeme. Vývar s polentou uvaříme podle návodu na hustou kaši. Necháme vychladnout. Do kaše vmícháme vejce, vinnou klobásu, solamyl a česnek. Osolíme,...

Přílohy:

Cuketový nákyp

Cuketu dobře omyjeme a nastrouháme nahrubo. Cibuli a šunku nakrájíme najemno, a sýr nastrouháme. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, vejce, prolisovaný česnek, olej a koření podle chuti. Dobře zamícháme a...

Hlavní jídla:

Vločkové karbanátky

Vločky namočíme přes noc do hovězího vývaru. Druhý den vločky scedíme, vymačkáme a vmícháme do nich vejce, hořčici, prolisovaný česnek, orestovanou cibuli, sůl, pepř a koření dle chuti. Z hmoty vytvarujeme...

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte