Pivo se v Kamenici nad Lipou vařilo již od 15. století. Na více než pětisetletou tradici navázala v roce 2016 společnost Pivovar Kamenice s. r. o. v čele s panem Milanem Houškou s odvážným projektem kompletní obnovy pivovarského provozu. Dnešní Pivovar Kamenice je místo se svěží, ale přitom citlivě zachovanou původní pivovarskou architekturou, kde můžete očekávat široký výběr skvělých piv a pivních speciálů, nápaditou pivovarskou gastronomii a také si odnést nezapomenutelné zážitky. Na plné obrátky jede jak velký pivovar, tak i minipivovar v prostorách bývalé pivovarské lednice.
Nabídka zahrnuje výběr českých i světových pivních stylů se zaměřením na klasické ležáky. Mezi oblíbená piva patří Kamenická 10°, 11° a 12°, IPA 15°, New Zealand Pale Ale a nezaostávají ani svrchně kvašené speciály, pravidelně vařené v limitovaných edicích.
Minipivovar kamenice
Minipivovar je první zprovozněnou částí pivovaru. Než byl spuštěn velký pivovar, zajišťoval minipivovar s měděnou varnou 500 l a maximálním ročním výstavem 1000 hl. veškerou pivovarskou výrobu. Dnes se stará o produkci pivních speciálů, dává prostor pro sládkovy experimenty a vývoj nových pivních druhů. Minipivovar je také místem pro pořádání workshopů a kurzů vaření a čepování piva. Uspořádat zde můžete soukromou oslavu, večírek či firemní akci s kapacitou až 30 osob. Pronájem prostor a zařízení je také vhodný pro "malovařiče" a "létající" pivovary.