Aktuálně pro vás máme 1864 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Tatarák z lososa Recepty

Tatarák z lososa

Lososa důkladně očistíme a maso nakrájíme na co nejmenší kousky. Přidáme najemno nakrájený kopr, šalotku a pokapeme olivovým olejem a citronovou šťávou. Posolíme, přidáme malou lžičku dijonské hořčice a promícháme. Necháme vychladit v ledničce. Tatarák z lososa servírujeme na pečivu nebo krekru.…

Tyčinky z listového těsta Recepty

Tyčinky z listového těsta

Těsto rozválíme na tenký plát (asi 3 mm) a nakrájíme na proužky, které potřeme rozšlehaným vajíčkem. Poklademe na plech, na kterém je posypeme solí, kmínem nebo dalšími oblíbenými ingrediencemi (mák, sýr, seznamové semínko atd.). Potom dáme tyčinky z listového těsta péct asi na 180 °C dokud…

Okurkový sendvič Recepty

Okurkový sendvič

Toustovým chlebům odkrojíme kůrky, které si necháme na další použití. Smetanový sýr smícháme s nadrobno nasekanou pažitkou nebo jinými bylinkami, trochu osolíme a opepříme. Okurky oloupeme a nakrájíme na co nejtenčí kolečka. Tousty namažeme pomazánkou a poklademe kolečky okurek ve více vrstvách.…

Ztracené vejce Recepty

Ztracené vejce

Na ztracená vejce potřebujeme co nejčerstvější vajíčka. V hrnci přivedeme k varu vodu a přidáme lžíci octa. Každé vejce rozklepneme zvlášť do mističky. Vodu v hrnci zamícháme tak, aby vznikl vír a do jeho středu vylijeme vajíčko. Jakmile je bílek pevný, odstavíme hrnec a necháme 2 minuty dojít.…

Vajíčková pomazánka s tvarohem Recepty

Vajíčková pomazánka s tvarohem

Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Smícháme tvaroh, žervé, nadrobno nakrájená nebo nastrouhaná vejce a nadrobno nasekanou pažitku. Podle chuti přidáme dijonskou hořčici, osolíme a opepříme.  Vajíčková pomazánka s tvarohem se podává na čerstvém pečivu nebo na bagetce potřené olivovým…

Sýr Halloumi s chřestem Recepty

Sýr Halloumi s chřestem

Očištěný chřest vložíme do vroucí vody, do které jsme přidali sůl, cukr, máslo a citron - na 2 litry vody použijeme 1 lžičku soli, 1 lžičku cukru, 1 lžíci citronové šťávy a 1 lžíci másla. Chřest vložíme do vody tak, aby špičky zůstaly nad hladinou a vařily se pouze v páře. Přišly bychom o jejich…

Plněná rajčata Recepty

Plněná rajčata

Rajčatům seřízneme horní část a vydlabeme dužinu. Smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, nadrobno nakrájenou cibulku, papriku, oblíbené bylinky, trochu soli a pepře. Pomazánkou naplníme vydlabaná rajčata a necháme vychladit.  Plněná rajčata podáváme s pečivem a plnit je můžeme různými pomazánkami.…

Dokonalá míchaná vajíčka Recepty

Dokonalá míchaná vajíčka

Vejce rozklepneme do misky a pomocí metličky spojíme se zakysanou smetanou, špetkou soli a pepře. Pánev rozehřejeme na střední teplotu a necháme na ní rozpustit máslo. Přilijeme vajíčka a ztlumíme teplotu na minimum. Jakmile se vejce začne srážet, vejce rozmícháme. Pánev odstavíme už v té chvíli,…

Okurkové jednohubky s uzeným lososem Recepty

Okurkové jednohubky s uzeným lososem

Smícháme sýr s koprem, pár kapkami citrónové šťávy, trochou soli a pepře. Okurku nakrájíme na kolečka, každé kolečko potřeme pomazánkou a poklademe kouskem uzeného lososa. Okurkové jednohubky s uzeným lososem propíchneme ozdobným párátkem a můžeme na závěr posypat na velmi jeno nastrouhanou…

Caponata Recepty

Caponata

Lilek, řapíkatý celer, cibuli a rajčata nakrájíme na kostičky, česnek na plátky, petrželku nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém orestujeme cibuli a celer, po 5 minutách přidáme lilek, po dalších asi 4 minutách přidáme rajčata, česnek, vinný ocet a trochu cukru. Pod pokličkou dusíme 10…

Tip na recept

Masala vada

Masala vada

Nejprve si namočte půlenou cizrnu do studené vody a stejně tak učiňte i s čočkou. Máčet by se měly luštěniny minimálně tři hodiny. Mezitím si rozmělněte v mixéru očištěné chilli papričky, mátu, sůl, loupaný…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Práce u počítače vestoje? Odhalte benefity standing office!

jasně. A u toho ještě tančit a efektivita práce je nulová. Tohle ráda nemám. Mám novou profi židli, ortopedick...

Technika pro výuku na dálku: co vybrat, abyste se doma nezbláznili

A pravidla českého pravopisu...

Doporučené recepty

Mexická pánev s mletým masem

Hlavní jídla: Mexická pánev s mletým masem

Cibuli nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme olivový olej a cibuli na něm dozlatova orestujeme. Přidáme mleté…

Marocká harira

Polévky: Marocká harira

Cizrnu necháme namočenou přes noc. Šalotku nakrájíme najemno, jehněčí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. V…

Rychlá lososová pomazánka

Pomazánky: Rychlá lososová pomazánka

Lososová pomazánka se hodí na každou party a navíc je velice rychlá. Smícháme tvaroh s bílým jogurtem, mlékem,…

Borůvkový džem

Ostatní: Borůvkový džem

Borůvky si očistíme a vložíme do hrnce, kam ihned přilijeme citrónovou šťávu. Borůvky krátce povaříme a až směs…