Vejce benedikt s holandskou omáčkou
Ingredience
- vejce: 2 ks
- vinný ocet: 10 ml
- Recept na holandskou omáčku najdete zde
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Holandskou omáčku připravíme podle tohoto receptu: holandská omáčka.
V hrnci přivedeme vodu k varu a vmícháme do ní vinný ocet. Do hrnku rozklepneme vejce a vodu v hrnci zamícháme metličkou tak, aby vznikl vír. Vejce vložíme do středu víru, kde se odstředivou silou a díky octu žloutek obalí bílkem, vaříme asi 3 minuty. Pomocí děrované naběračky uvařené vejce vyjmeme. Takto postupujeme i u druhého vejce.
Vytisknout stránku Stáhnout v PDF
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a najemno nastrouháme do mísy. Přidáme lučinu, majonézu, hořčici, prolisovaný česnek, nasekanou pažitku a důkladně promícháme. Dochutíme solí a pepřem. Vajíčkovou pomazánku s…
Listově těsto vyválíme na pomoučněném válu, z něj pak krájíme čtverce asi o velikosti 8 x 8 cm. Jablka zbavíme jadřinců, nakrájíme na malé kousky a s trochou vody necháme chvíli vařit. Až jablka změknou,…
DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
No, pro mne je káva KÁVA a měla by i kávou zůstat, tj. s čistou chutí a vůní kávy. A že cukr do kávy nepatří? ...
Dobrý den p. Jano jsem na tom stejně, bolesti,které mám snad všude. Jak jste vy na tom ?Příspěvek je starý 4 r...
Koupím malpu kapucínskou
Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...
Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/
Krevety očistíme, odstraníme střívko, opláchneme a osušíme. Na pánvi rozehřejeme olej a krevety na něm malou…
Houby namočíme na 30 minut do studené vody a povaříme 10 minut. Mrkev, petržel, celer a brambory nakrájíme na malé…
Nejprve ve středně velké misce smíchejte konzervované fazole, polovinu nasekaného česneku, římský kmín a 1/4…
Broskve nakrájíme na plátky. Smícháme mouku s kypřícím práškem, přisypeme cukr, přidáme vejce, mléko nebo kefír a…
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.