spektrumzdravi.cz

Aktuálně pro vás máme 1662 receptů

Zrušit filtr

Polévky

Čočková polévka s uzeným masem

Čočku předem namočíme (2 - 3 hodiny). Uzené maso dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Cibuli, mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cibuli necháme zesklovatět na oleji, přidáme...

Polévky

Maďarská fazolová polévka

Fazole namočíme den předem do studené vody a scedíme. Cibuli, slaninu, papriku, mrkev a petržel nakrájíme na kostičky.  V hrnci necháme vypéct slaninu a krátce na ní osmahneme cibuli, mrkev,...

Polévky

Polévka z bílých fazolí

Fazole necháme namočené přes noc a propláchneme. Uzené maso, cibuli a mrkev nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. V hrnci rozehřejeme sádlo, na kterém necháme zpěnit cibuli, přidáme mrkev a...

Hlavní jídla

Cassoulet

Fazole namočíme přes noc do vody, druhý den je uvaříme ve vývaru asi 40 minut doměkka. Během vaření přidáme k fazolím rozkrojené rajče, česnek a cibuli propíchanou hřebíčky. Vývar z fazolí...

Hlavní jídla

Congri

Fazole přes noc namočíme do studené vody a uvaříme doměkka. Vodu z fazolí nevyléváme. Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli a česnek nadrobno. Na rozehřátém sádle orestujeme cibuli, přidáme česnek...

Hlavní jídla

Hrachová kaše s uzeným masem

Cibuli nakrájíme na jemno a na rozpáleném másle osmahneme dozlatova. Česnek utřeme se solí. Hrách důkladně propláchneme pod tekoucí horkou vodou a dáme vařit. Až bude hrách zcela uvařený,...

Předkrmy a chuťovky

Enchiladas

Najemno nakrájíme cibuli, kterou osmahneme na oleji. Přidáme na nudličky nakrájené maso a opečeme. Horkou vodou spaříme rajčata, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Fazole s kukuřicí...

Tip na recept

všechny recepty >

Batátová polévka

V pánvi rozpálíme máslo a cibuli nakrájenou na kostky opečeme dozlatova. Batát oloupeme, nakrájíme na menší kostky a vložíme do hrnce. Přilijeme vodu, přidáme bujón a vaříme, dokud batát nezměkne. Poté osolíme a...

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Cheesecake z ovesných vloček

    Jedním slovem katastrofa, nejsem proti zdravějším dezertů, ale tohle je naprosto bez chuti, nemastné-neslané. 3lzice medu na skoro kilo tvarohu…

  • Malinový cheesecake

    Dobrý den, já jsem ho dělala ve formě o průměru 25 ⌀. Tudíž Vám vyjde stejná výška jako je na obrázku.

  • Pomalu pečená krkovice

    Představ si, že dáš maso do pekáče a přikryješ ho tou druhou půlkou pekáče. Já používám tenhle -…

Doporučené recepty

Přílohy:

Karamelizovaná mrkev

Mrkve nakrájíme na silnější kolečka, petrželku nadrobno, vymačkáme šťávu z limetky. V pánvi rozehřejeme olej, ve kterém necháme rozpustit máslo. Přidáme mrkev a při mírnější teplotě restujeme. Jakmile začne mrkev...

Hlavní jídla:

Hovězí jazyk s křenovou omáčkou

Hovězí jazyk dáme vařit do vody, přidáme sůl, cibuli, bobkový list a další koření. Poté uvařený jazyk opláchneme pod studenou vodou a oloupeme. Z oleje a mouky uděláme jíšku, vlijeme masový vývar, přidáme sůl, ocet,...

Hlavní jídla:

Kuřecí rizoto s hráškem

Rýži několikrát propláchneme. Do hrnce nalejeme olej a máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme ji. Vsypeme rýži  a asi 10 minut za stáleho míchání restujeme. Poté přidáme nasekaný česnek a víno, které...

Polévky:

Zeleninová polévka v parním hrnci

Všechnu zeleninu si načistíme, cibuli necháme vcelku. Celer, mrkev a petržel pokrájíme na malé kousky. V parním hrci rozehřeme máslo, na kterém lehce osmažíme celer, mrkev a petržel. Přidáme květák, cibuli a zalejeme...

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte