Aktuálně pro vás máme 1891 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
 recept na přání
rychlovky těstoviny Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw bezlepkové vegan luštěniny bez laktózy maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny
Špagety amatriciana Hlavní jídla
26. 11. 2019 Přečteno: 2187x

Špagety amatriciana

Ingredience
- +
  • italské špagety: 250 g
  •  guanciale nebo pancetta: 100 g
  • konzervovaná loupaná rajčata: 200 g
  • červená chilli paprička: 1 ks
  • bílé víno: 25 ml
  • stroužek česneku: 1 ks
  • parmazán
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina
Chilli
Chilli
info o potravině >
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

class="western">Špagety amatriciana - recept

Slaninu (guanciale) nakrájíme na tenké plátky, v pánvi rozehřejeme olivový olej. Na silném ohni krátce orestujeme slaninu dokřupava. Poté přilejeme bílé víno a necháme odpařit. Špagety vhodíme do vroucí vody a vaříme podle návodu. Orestovanou slaninu předěláme z pánve do misky a přikryjeme alobalem. Do stejné pánve poté přidáme rajčata, chilli papričku, osolíme a na středním ohni chvilku povaříme, aby rajčata získala pikantní chuť. Z hotové rajčatové omáčky odstraníme papričku a zamícháme do ní slaninu. Uvařené špagety dáme na talíř a zalijeme omáčkou. Špagety amatriciana posypeme parmazánem a ihned podáváme. 

 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

rychlovky těstoviny Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw bezlepkové vegan luštěniny bez laktózy maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny
těstoviny s kuřecím masem a bazalkovým pestem.jpg Hlavní jídla

Těstoviny s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Bazalku umyjeme, nasekáme a vložíme do mixéru. Přidáme podle potřeby olivový olej a dva stroužky prolisovaného česneku. Rozmixujeme a dochutíme bazalkové pesto solí. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al…

rychlovky těstoviny Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw bezlepkové vegan luštěniny bez laktózy maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny
celozrnné špagety s tuňákem a avokádem .jpg Hlavní jídla

Celozrnné špagety s tuňákem a avokádem

Celozrnné špagety uvaříme v osolené vodě. Avokádo vydloubeme, nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru nebo rozmačkáme vidličkou. Přidáme prolisovaný česnek, olivový olej, citronovou šťávu a kapku oleje ze…

rychlovky těstoviny Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw bezlepkové vegan luštěniny bez laktózy maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny
spagety-aglio-olio-.jpg Hlavní jídla

Špagety aglio olio

Špagety uvaříme dle návodu na obalu al dente. Česnek, chilli papričku a petrželovou nať nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme kousky česneku a na mírném plameni pozvolna restujeme,…

Tip na recept
všechny recepty >

Avokádový dip
Avokádový dip

Při nákupu avokáda se zaměříme hlavně na to, aby bylo na omak měkké a pružné. Avokádo rozřízneme podélně okolo pecky, rozpůlíme a pecku vyjmeme. Lžičkou vydlabeme z avokáda vnitřek a rozmačkáme vidličkou. Aby…

Celý recept

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Nejlepší sirupy do kávy si…

    No, pro mne je káva KÁVA a měla by i kávou zůstat, tj. s čistou chutí a vůní kávy. A že cukr do kávy nepatří? ...

  • Entezopatie

    Dobrý den p. Jano jsem na tom stejně, bolesti,které mám snad všude. Jak jste vy na tom ?Příspěvek je starý 4 r...

  • Opice kapucín (Malpa…

    Koupím malpu kapucínskou

Krabičková dieta – zdravé stravování bez vaření a počítání kalorií

Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...
Tipy, jak ušetřit při nákupu kosmetiky a neslevit na kvalitě

Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/

Doporučené recepty

Zapečené čekankové puky

Předkrmy a chuťovky: Zapečené čekankové puky

V hrnci rozpustíme máslo, nasypeme mouku a připravíme světlou jíšku. Za stálého míchání zalijeme mlékem a vaříme…

lilek

Předkrmy a chuťovky: Smažený lilek

Nejprve si očistěte a oloupejte lilek. Poté jej naplátkujte podélně a posolte po celé délce. Na talíři nebo tácu…

Cuketová polévka s mrkví

Polévky: Cuketová polévka s mrkví

Do rozpáleného oleje si vložíme nadrobno pokrájené cibulky, které smažíme do zlatova. Potom k nim přidáme…

Květáková rýže s krevetami

Hlavní jídla: Květáková rýže s krevetami

Růžičky květáku rozmixujeme na drobné kousky. Česnek a zázvor očistíme a nakrájíme nadrobno. Ve wok pánvi…

Všechny recepty >