bez laktózy
maso
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Skotské vejce
Ingredience
- mleté maso (směs hovězí a vepřové): 200 g
- vejce: 3 ks
- sůl
- pepř
- petrželka
- olej
- strouhanka
- hladká mouka
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Skotské vejce – recept
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, najemno nakrájenou petrželkou a jedním vejcem. Zbylá vajíčka uvaříme ve vodě po dobu 7 minut. Poté schladíme a oloupeme. Vajíčka obalíme v hladké mouce, dále v masové směsi a nakonec ve strouhance. Do hrnce nalijeme větší množství oleje a smažíme dozlatova. Skotská vejce se podávají rozkrojená doplněná oblíbenou omáčkou.
![Bramborové rösti [resty]](https://www.spektrumzdravi.cz/img/clanky/4db95df7bf5b89f4134c1264f000ab4d/bramborove-rosti.jpg)
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.