Aktuálně pro vás máme 1891 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
 recept na přání
bezlepkové bez laktózy maso Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny
Kuřecí ragú Hlavní jídla
06. 10. 2017 Přečteno: 10602x

Kuřecí ragú

Ingredience
- +
  • kuřecí prsní nebo stehenní řízky: 300 g 
  • paprika: 1 ks 
  • cibule: 1 ks 
  • loupaná rajčata v konzervě: 200 g 
  • bílé víno: 80 ml 
  • olej: 1 PL 
  • máslo: 1 PL 
  • mletá sladká paprika: 1 KL 
  • petrželka
  • sůl 
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina
Kuřecí maso
Kuřecí maso
info o potravině >
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

align="justify">Kuřecí ragú – recept

Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Osolíme a opepříme dle chuti. Na pánvi si mezitím rozpustíme máslo společně s trochou oleje. Na rozpálené směsi másla a oleje smažíme kuřecí nudličky do zlatova. Cibuli a papriku nakrájíme a přidáme k masu, přidáme mletou papriku a krátce orestujeme. Poté vše zalijeme bílým vínem a necháme kuřecí ragú dusit pod pokličkou, dokud maso nezměkne. Krátce před koncem přidáme loupaná rajčata a ještě krátce povaříme. Ozdobíme petrželkou. 

Kuřecí ragú můžeme dle chuti doplnit čerstvými houbami, sterilovanými žampiony nebo další sezónní zeleninou. Zajímavé je také zapečené kuřecí ragú, které připravíme tak, že hotovou směs naplníme do zapékacích misek, zasypeme sýrem a krátce zapečeme. Podáváme s rýží, těstovinami nebo opečeným toustem. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 4 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

bezlepkové bez laktózy maso Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny
kureci-palicky-na-medu.jpg Hlavní jídla

Kuřecí paličky na medu

V míse smícháme med, hořčici, olivový olej a citronovou šťávu. Marinádu důkladně vetřeme do kuřecích paliček a necháme asi 30 minut odležet. Poté paličky naskládáme do pekáče, lehce podlejeme vodou a přidáme…

bezlepkové bez laktózy maso Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny
kureci-supreme.jpg Hlavní jídla

Kuřecí supreme

Kuřecí prsa s křídlem důkladně osolíme a opepříme. Vetřeme do nich česnek a nasekané čerstvé bylinky. Necháme při pokojové teplotě marinovat alespoň 1 hodinu. Troubu rozehřejeme na 200 °C. Na pánvi…

bezlepkové bez laktózy maso Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny
smazena-kureci-rolada-se-spenatem-a-syrem.jpg Hlavní jídla

Smažená kuřecí roláda se špenátem a sýrem

Na troše oleje necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájený česnek a po max. 1 minutě špenát. Ten necháme zvadnout, krátce podusíme a po vychladnutí z něj vymačkáme přebytečnou vodu.  …

bezlepkové bez laktózy maso Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny
kureci-polevka-pro-deti.jpg Hlavní jídla

Kuřecí polévka pro děti

Kuřecí maso nebo skelety zbavíme tučných částí, omyjeme a vložíme do hrnce. Přidáme očištěný celer, polovinu mrkve, petržel a cibuli i se slupkou. Zalijeme studenou vodou, lehce osolíme a přivedeme k varu. Po…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Krabičková dieta – zdravé stravování bez vaření a počítání kalorií

Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...
Tipy, jak ušetřit při nákupu kosmetiky a neslevit na kvalitě

Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/

Doporučené recepty

Zdravý mrkvový koláč

Dezerty: Zdravý mrkvový koláč

Nejprve si v míse smíchejte suché ingredience, tj. ovesnou mouku, kokosový cukr, kypřící prášek a případně i…

Pampeliškový med

Ostatní: Pampeliškový med

Pampeliškové květy důkladně propereme pod tekoucí vodou. Vložíme do většího hrnce s 1 litrem vody a citronem…

Rajská omáčka z protlaku

Hlavní jídla: Rajská omáčka z protlaku

Základem omáčky je poctivý a silný hovězí vývar. V hrnci si rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a vytvoříme jíšku.…

Dýňová zmrzlina se stévií

Dezerty: Dýňová zmrzlina se stévií

Začněte tím, že si oloupete dýni, pokrájíte ji na střední kousky a dáte vařit do měkka ve vodě (to bude trvat asi…

Všechny recepty >