Kokosové řezy na plech
Ingredience
- kokos: 600 g
- polohrubá mouka: 500 g
- cukr krupice 400 g
- mléko: 300 ml
- šlehačka: 250 ml
- vejce: 3 ks
- vanilkový cukr: 1 ks
- prášek do pečiva: 1 ks
- máslo
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Z 280 g cukru a vajec vyšleháme hladkou směs, do které postupně přidáváme moukou smíchanou s kypřícím práškem. Přidáme mléko a vypracujeme hladké těsto, které nalijeme na máslem vymazaný a kokosem vysypaný plech. Na připravené těsto nasypeme kokosovou drobenku, kterou vytvoříme smícháním kokosu, vanilkového a zbytku krupicového cukru. Kokosové řezy pečeme na 160 °C asi 20 minut do zlatova.
Upečené kokosové řezy necháme vychladnout a potom do nich v několika řadách uděláme pomocí špejle drobné dírky. Do vzniklých otvorů nalijeme šlehačku, snažíme se při tom, aby ji bylo po celé ploše řezu přibližně stejně.
Kokosové řezy na plech díky šlehačce zvláční a budou jemnější. Hotový moučník necháme vychladit a podáváme.
Vytisknout stránku Stáhnout v PDF
Ve větší míse smícháme mouku se strouhaným kokosem a cukrem. Přidáme změklé máslo, žloutky a citronovou kůru. Promícháme. Nejprve zpracujeme v prstech drobenku, poté spojíme v hladké těsto. Těsto necháme v…
Mandle rozmixujeme najemno. Přidáme mandlovou esenci, rum, větší část bílku a cukru. Mícháme, dokud se hmota nespojí. Postupně přidáváme zbytek bílku a cukru. Připravenou marcipánovou hmotu dáme na 2 hodiny…
Rozmixujeme mandle spolu s kokosovou moukou do lepivé a voňavé hmoty. Poté přidáme vypeckované datle a zahřátý med. Vše znovu důkladně rozmixujeme. Ze vzniklého těsta tvarujeme v rukou kuličky, které obalujeme…
Krokety jsou ideální řešení, pokud nám zbyla bramborová kaše. Z bramborové kaše tvoříme kuličky nebo šišky, které obalíme ve strouhance a smažíme ve vysoké vrstvě oleje na pánvi nebo ve fritovacím hrnci. Po…
DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
No, pro mne je káva KÁVA a měla by i kávou zůstat, tj. s čistou chutí a vůní kávy. A že cukr do kávy nepatří? ...
Dobrý den p. Jano jsem na tom stejně, bolesti,které mám snad všude. Jak jste vy na tom ?Příspěvek je starý 4 r...
Koupím malpu kapucínskou
Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...
Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/
Dýni oloupeme, rozkrojíme a vydlabeme dýňová semínka. Dýňovou dužinu pokrájíme na malé kostky. Cibuli nakrájíme…
Vejce prošleháme s nadrobno nasekanou cibulkou, nastrouhaným parmazánem, solí a pepřem. Na rozehřáté pánvičce…
Všechny suroviny smícháme a uhněteme těsto. Formu na chleba vymažeme máslem a můžeme vysypat semínky. Těsto…
V misce vidličkou rozmačkáme banán, přidáme vejce a mléko. V další misce si smícháme proteinový prášek se…
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.