spektrumzdravi.cz

Aktuálně pro vás máme 1701 receptů

Vánoční cukroví

recept

Citrónové cukroví

Ingredience

hladká mouka: 250 g

prášek do pečiva: 0.5 KL

moučkový cukr: 100 g

vanilkový cukr: 1 ks

máslo: 120 g

vejce: 1 ks

mléko: 1 KL

citrónová kůra: 0.5 KL

citrónová šťáva: 1 PL

Na polevu:

moučkový cukr: 200 g

citrónová šťáva: 2 PL

horká voda: 1 - 2 PL

zdobení

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Stupeň zdravosti:

Nedietní mňamka

Citrónové cukroví - recept

Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme oba cukry, nastrouhané máslo, bílek, citrónovou šťávu a kůru a vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 1 hodinu odpočinout v lednici. Z těsta vyválíme plát silný 2 - 3 mm a vykrájíme z něj tvary, které pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Zbylý žloutek rozmícháme v mléce a potřeme jím citrónové cukroví. Citrónové cukroví upečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 8 - 10 minut a necháme vychladnout. 

Moučkový cukr, citrónovou šťávu a horkou vodu utřeme do hladké polevy a citrónové cukroví polevou potřeme. Navrch můžeme nasypat libovolné zdobení. 

Hodnocení receptu:

Hodnotilo 0 lidí

Rozbalit všechny příspěvky
Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Podobné recepty

Vánoční cukroví

Linecké cukroví

Mouku a cukr prosijeme přes síto a promícháme. Přidáme nastrouhané máslo a ostatní ingredience a rychle vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu odpočívat v lednici. Těsto vyválíme na 2 - 3...

Tip na recept

všechny recepty >

Šafránové rizoto

Na pánvi s olejem zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme orestovat rýži, přidáme prolisovaný česnek, zalijeme vínem, které necháme odpařit. Přidáme šafrán, zalijeme asi 100 ml vývaru, který necháme vyvařit a...

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Syrniki

    Pochopitelně je tím myšleno měkký tvaroh v alobalovém obalu (250 g) ;-) výraz "tvaroh ve staniolu" se používal dříve

  • Brokolicová polévka pro děti

    Polévka je super. Nejím vařenou zeleninu, dělala jsem pro svou 16m dceru, ale ta polévka tak voněla, že jsem ji polovinu snědla, dala jsem si…

  • Pečená kořenová zelenina

    Mám moc ráda opečenou kořenovou zeleninu, ale zelenina byla po 45 minutách měkká a rozhodně nebyla zlatavá.

Doporučené recepty

Vánoční cukroví:

Karamelové košíčky

Z ingrediencí na košíčky vypracujeme hladké těsto a necháme ho hodinu v lednici vychladit. Z těsta vytvoříme malé kuličky, které vtlačíme do formiček na košíčky. Košíčky upečeme na 180 °C asi 15 minut dozlatova a...

Vánoční cukroví:

Čokoládové kuličky

Nastrouhanou čokoládu smícháme s rumem a najemno nadrcenými sušenkami. Moučkový cukr utřeme s bílky do pěny a přimícháme k čokoládě. Z hmoty tvoříme kuličky a obalujeme v rozdrcených sušenkách. Čokoládové kuličky...

Vánoční cukroví:

Křehké vanilkové rohlíčky

Mouku a cukr prosijeme přes síto, smícháme s vanilkovým cukrem a ořechy. Přidáme nastrouhané máslo a žloutek a vypracujeme hladké těsto, které dáme na hodinu do lednice odpočinout. Pečeme na plechu vyloženém pečicím...

Vánoční cukroví:

Linecké cukroví

Mouku a cukr prosijeme přes síto a promícháme. Přidáme nastrouhané máslo a ostatní ingredience a rychle vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu odpočívat v lednici. Těsto vyválíme na 2 - 3 mm, vykrájíme z něj...

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte