Aktuálně pro vás máme 1891 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle 3. stupnice zdravosti: " Zlatá střední cesta "

Všechny recepty

Kokosová zmrzlina Dezerty

Kokosová zmrzlina

Nejprve si do hrnce vlijte mléko i smetanu ke šlehání a také vsypte kokos. Vše povařte na středním plamenu několik minut. Nakonec hrnec odstavte a nechte zchladnout. Až se tak stane, přidejte ke kokosové směsi jogurt, citronovou šťávu i cukr...

lilek Předkrmy a chuťovky

Smažený lilek

Nejprve si očistěte a oloupejte lilek. Poté jej naplátkujte podélně a posolte po celé délce. Na talíři nebo tácu nechte pustit přebytečnou tekutinu a následně osušte kuchyňskými utěrkami. Dále si rozšlehejte v misce vajíčka s trochou soli a také si připravte do dvou misek mouku a strouhanku....

Slaninový koláč Hlavní jídla

Slaninový koláč

Začněte tím, že si v míse připravíte náplň do slaného koláče. Oloupejte si vařené brambory a ty rozšťouchejte na pyré. Poté přidejte i na menší kousky nakrájené brokolicové růžičky, kousky očištěné papriky, lisovaný česnek, kostičky slaniny a strouhaný sýr. Dle libosti můžete směs také osolit a opepřit. Ale uzenina bývá dost slaná. Nyní si k ruce vezměte listové těsto a plát rozdělte na dvě stejné poloviny (na šířku)....

Citronová zmrzlina Dezerty

Citronová zmrzlina

Nejprve si jemně nastrouhejte do misky oba BIO citrony, abyste získali co nejvíce citronové kůry. Tu následně přesypte do mixéru a rozmělněte spolu s krupicovým cukrem a citronovou šťávou. V další fázi vlijte k surovinám i vychlazenou smetanu na šlehání, vsypte špetku soli a mixujte, dokud smetana nezmění konzistenci...

pastýřský koláč Hlavní jídla

Pastýřský koláč

Začněte tím, že si ve vyšší pánvi rozpálíte malé množství oleje a na něm orestujete dozlatova hovězí maso. Po chvíli přidejte i nasekanou cibulku a strouhanou mrkev. Vše promíchejte a pokračujte v opékání...

Samosa Předkrmy a chuťovky

Samosa

plát těsta naplňte bramborovou směsí s hráškem a vytvořte trojúhelníkové kapsičky. Pokud si nejste jistí, jak Samosu plnit a tvarovat, podívejte se na některé s dostupných videí na internetu. Hotové taštičky pak smažte na rozpáleném oleji dozlatova ze všech stran. Podávejte až poté, co těsto okape od přebytečného tuku. Vhodné budou k podávání různé indické omáčky a dipy...

Těstoviny k zapékání můžete vyrobit i domácí. Děti bude tato činnost ohromně bavit! Hlavní jídla

Zapečené těstoviny s povidly, ořechy a rozinkami

Nejprve si uvařte do měkka těstoviny. Pak je sceďte a promastěte kouskem másla. Nyní si v sekáčku rozemelte vlašské oříšky. Ty pak smíchejte spolu s moučkovým cukrem a také rozinkami...

Zapečené těstoviny s hovězím masem a sýrem cottage Hlavní jídla

Zapečené těstoviny s hovězím masem a sýrem cottage

Začněte tím, že si nalejete trochu oleje do hluboké pánve a zahřejete ho na středním plamenu. Po chvíli na něj nasypte nasekanou cibulku a nechte krátce orestovat. Následně k cibuli vložte i mleté maso a opékejte ze všech stran. Také nezapomeňte ochutit oreganem, solí a pepřem. Nakonec maso zalijte konzervovanými rajčaty a vařte asi 15 minut. Mezitím si smíchejte v menší míse sýr cottage spolu se sušenou majoránkou a dejte vařit oblíbené těstoviny, aby byly al-dente...

Zapečené těstoviny s uzeným lososem, koriandrem a mozzarellou Hlavní jídla

Zapečené těstoviny s uzeným lososem, koriandrem a mozzarellou

Nejprve si uvařte do měkka těstoviny dle vaší volby. Poté jejich polovinu navrstvěte do zapékací misky, kterou jste vymazali olivovým olejem. Na těstoviny nasypte též trochu chilli koření, poklaďte plátky uzeného lososa, dochuťte nasekaným koriandrem i pepřem...

Zapečené těstoviny s krevetami a žampiony Hlavní jídla

Zapečené těstoviny s krevetami a žampiony

Nejprve si uvařte těstoviny. Pak je sceďte, promastěte asi lžící másla a dejte stranou. Dále si rozpusťte na pánvi trochu zbývajícího másla a na něm restujte kousky fenyklu a také žampionů. Po asi dvou až třech minutách přidejte vařené krevety, promíchejte a pokračujte v opékání...

Tip na recept

Arašídová pomazánka

Arašídová pomazánka

Arašídy dáme do mixéru, přidáme sůl a cukr a mixujeme v intervalech dlouhých maximálně 30 sekund. Poté vždy mixér necháme minimálně minutu odpočívat, aby se nepřehřál. Po třetím mixování přilijeme olej a znovu…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Krabičková dieta – zdravé stravování bez vaření a počítání kalorií

Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...

Tipy, jak ušetřit při nákupu kosmetiky a neslevit na kvalitě

Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/

Doporučené recepty

Maki sushi

Předkrmy a chuťovky: Maki sushi

Rýži proplachujeme ve studené vodě tak dlouho, dokud voda není úplně čirá. Do hrnce dáme studenou vodu a rýži do…

Pilaf

Hlavní jídla: Pilaf

Nakrájenou cibulku zpěníme, přidáme špetku skořice, římského kmínu, kardamomu, koriandru, badyán, bobkový list a…

Lemon chicken

Hlavní jídla: Lemon chicken (citronové kuře)

Nejprve si nakrájejte kuřecí prsa na středně velké kousky a vložte je do mísy. Poté je okořeňte garam masalou,…

Chalva

Dezerty: Chalva

  Chalva je tradiční orientální sladkost, vyrobit ji je ale velmi snadné. Nejprve si sezamová semínka nasucho…