img

Limetkový cheesecake

Limetkový cheesecake - recept

Sušenky rozdrtíme najemno a smícháme s rozpuštěným máslem. Poté je rozprostřeme do vymazané formy a upěchujeme. Dáme péct do rozehřáté trouby na 180 °C.

Ušleháme vejce s cukrem, krémový sýr smícháme se zakysanou smetanou a šťávou i strouhanou kůrou z limetky. Poté vše promícháme dohromady. Korpus vyndáme z trouby a navrstvíme na něj náplň. Limetkový cheesecake pečeme dalších 50 minut.

Limetkový cheesecake můžeme na závěr dozdobit plátky limetky nebo hoblinkami bílé čokolády.

Diskuse k článku

  • Jana Nova

    02:49 16. 1. 2021 0
    No jasne, musi byt nizky. Ja davam 2x mascarpone a 4x zakysanou smetanu.
  • Roman

    22:34 10. 8. 2019 -6
    Dort byl po upečeni snad jen 2cm vysoký, a teplota je příliš vysoká a doba pečení dlouhá.

Blogeři

Pilsner Urquell den...

Dneska jsem dostala znamení shůry. Jeden nejmenovanej dopravce potravin až domů mi dovezl nákup a co jsem v něm jenom nenašla! Místo dvanácti plzeňskejch piv jsem měla v tašce osmnáct krásnejch kousků! Tímto díky za šestipack navíc! Aspoň nějaká radost v tomhle potemnělym žití. Moje alkáčský buňky zajásaly a už to nasávám. Je to jasný, střízlivá usínat nebudu...