Brambory nejdříve oloupeme, pak je nakrájíme na malé kousky a dáme vařit do většího hrnce. Přidáme kmín a vaříme do měkka. Do jiného hrnce dáme vařit… Číst článek

Rajská polévka

Nejprve vezmeme rajčata a nakrájíme je na čtvrtky. Poté je vložíme do kastrolu, mírně je podlijeme a rozdusíme. Až trochu zchladnou tak je…

Kedlubnová polévka

Kedlubnu a mrkev oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. V hrnci rozehřejeme máslo, osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli,…

Květáková polévka

Květák rozebereme na růžičky, mrkev a petržel oloupeme. Zeleninu dáme do hrnce, zalijeme zeleninovým vývarem a necháme pozvolna vařit, až bude…

Polévka z hlívy ústřičné

Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme na nudličky nakrájenou hlívu ústřičnou, společně chvíli orestujeme, zaprášíme sladkou…