Kde rostou houby aneb kam na houby?

Kde rostou houby aneb kam na houby?

Houbaření je v České republice jednou z nejoblíbenějších činností naplňující volné chvíle, je proto velmi rozšířené napříč generacemi. Toulky přírodou spojené se sběrem hub jsou totiž uvolňující a příjemné. Mnohdy jsou tyto chvíle doprovázeny i lehkým napětím plynoucím z obav, zda vůbec houby rostou. Ty obecně potřebují, aby bylo vlhko, teplo a netrápily je mrazy.

Čtěte také:

Hlíva ústřičná je považována za zázračnou houbu

Střídání slunných a deštivých dnů – záruka, že houby rostou

Jestliže se počasí v tomto ohledu vydaří, tedy přichystá příjemné slunečné dny v kombinaci s občasnými přiměřenými dešti, pak bude velmi pravděpodobné, že rozhodnutí vydat se na houby přinese očekávané výsledky v podobě plných košíků a spokojených úsměvů sběračů. Abyste věděli, kde rostou houby, je pro vás v tomto článku připraven stručný atlas hub v podobě tabulek, kde se dozvíte ty nejpodstatnější informace, tedy jaká houba se kde nejčastěji vyskytuje a jak vypadá.

Houby rostou převážně v jehličnatých a listnatých lesích

Jednou z nejoblíbenějších hub je jednoznačně hřib. Ten může mít mnoho podob. K nejznámějším patří hřib kovář, hřib koloděj (za syrova jedovatý) a hřib smrkový, který je považován za pomyslného krále říše hub. Často také houbaři narazí na chuťově odporný hřib hořčák (hřib hořký) nebo hřib satan, který je jedovatý, či na hřib nachový, co je též nejedlý. Jelikož jsou tyto nejedlé druhy velmi podobné k jedlým hřibům, dochází často k záměně. Kam tedy vyrazit na houby, když budete chtít ukořistit nějaký pěkný hřib k usušení, do omáčky či do polévky? Odpověď přináší náš malý atlas hub v tabulce.

Houba

Výskyt

Jak vypadá?

Hřib kovář

(Boletus erythropus)

Celý atlas hub

  • jehličnaté, listnaté lesy – na nevápenných, kyselých půdách
  • v nižších polohách – pod duby a buky
  • v podhorských a horských oblastech – pod smrky a jedlemi

 

  • tmavohnědý, černohnědý klobouk – od 5 do 20 cm, okraj okrový až žlutý
  • klobouk v mládí sklenutý, v dospělosti rozložený
  • rourky – žlutozelené
  • třeň – soudkovitý až kyjovitý, do červena, otlakem modrá
  • dužnina – pevná, na vzduchu modrá, bledožlutá – ve třeni sytě žlutá

Hřib koloděj

(Boletus luridus)

Celý atlas hub

  • hlavně listnaté lesy
  • převážně v nižších polohách – pod duby, buky, lipami, břízami a habry
  • výjimkou nejsou ani parky a zahrady
  • žlutavý, hnědavý (občasně do červena) klobouk – od 7 do 15 cm
  • klobouk v mládí polokulovitý, v dospělosti polštářovitě sklenutý
  • rourky – žluté až žlutozelené
  • třeň – v mládí břichatý, v dospělosti kyjovitý (nahoře žlutý, dole načervenalý), s červenohnědou síťkou s velkými oky
  • dužnina – bledě žlutá, na řezu modravá

Hřib smrkový

(Boletus edulis)

Celý atlas hub

  • jehličnaté, listnaté lesy – nejvíce pod smrky, dále pod duby, borovicemi, buky a břízami
  • občasně mimo les na loukách
  • hojněji ve vyšších polohách
  • klobouk v různých odstínech hnědé (až k velmi světlé či bílé barvě) – od 6 do 20 cm
  • klobouk v mládí polokulovitý, v dospělosti klenutý
  • rourky – bílé, v dospělosti žluté
  • třeň – v mládí břichatý, v dospělosti válcovitý s jemnou síťkou
  • dužnina – bílá, neměnící se

Mnozí nadšení houbaři se neradi vracejí domů, když se v košíku nenachází alespoň jedna bedla. Náš malý atlas hub přináší informace, kde nejčastěji rostě bedla vysoká a bedla červenající. Ptáte-li se tedy, kde rostou houby z čeledi pečárkovitých (bedly), odpovědi naleznete v tabulce níže.

Houba

Výskyt

Jak vypadá?

Bedla vysoká

(Macrolepiota procera)

Celý atlas hub

  • listnaté, jehličnaté lesy
  • mýtiny s dostatkem světla
  • bledě hnědý až kožovitě zbarvený klobouk – od 10 do 30 cm
  • klobouk v mládí kulovitý, ve stáří sklenutý či plochý s hrbolkem a s šupinami
  • třeň – bílohnědě žíhaný, s velkým prstenem
  • dužnina – tenká a bílá

Bedla červenající

(Chlorophyllum rhacodes)

Celý atlas hub

  • listnaté, jehličnaté lesy
  • výjimkou nejsou ani parky, zahrady
  • bílý, šedavý klobouk – od 5 do 12 cm
  • klobouk je vějčitý, později plochý, jakoby s třásněmi
  • třeň – bílý, popelavý
  • dužnina – bělavá, po narušení červená

Pozornosti houbařů neuniká ani klouzek obecný, který je znám pro své všestranné použití. Kde rostou houby – klouzci?

Houba

Výskyt

Jak vypadá?

Klouzek obecný

(Suillus luteus)

Celý atlas hub

  • jehličnaté, smíšené lesy
  • nejvíce pod borovicí lesní
  • čokoládově hnědý klobouk – od 3 do 12 cm
  • klobouk se slizkým povrchem, v mládí polokulovitý, v dospělosti polštářkovitý
  • rourky – žluté až zlatavé
  • třeň – široký, s nafialovělým prstenem
  • dužnina – bílá či smetanová, máslově měkká

Ryzec syrovinka patří bohužel mezi druhy, které z českých luhů a hájů v posledních deseti letech mizí raketovou rychlostí. O nic lépe na tom není ani ryzec pravý (ryzec obecný). Kde tyto houby rostou?

Houba

Výskyt

Jak vypadá?

Ryzec syrovinka

(Lactarius volemus)

Celý atlas hub

  • listnaté, jehličnaté lesy
  • pod duby, buky, habry, borovicemi, smrky
  • žlutooranžový až červenohnědý klobouk – od 5 do 15 cm
  • klobouk polokulovitý, později rozložený
  • třeň – tlustý, hladký, rovný
  • dužnina – bělavá, tuhá a křehká

Ryzec pravý

(Lactarius deterrimus)

Celý atlas hub

  • jehličnaté lesy
  • především travnaté plochy pod smrky
  • oranžovožlutý až načervenalý klobouk – od 3 do 10 cm
  • klobouk v mládí ploše bochníčkovitý, později nálevkovitě prohloubený
  • třeň – oranžový nebo načervenalý, dutý, válcovitého tvaru
  • dužnina – bílá až smetanová, v mládí pevná, ve stáří křehká a drobivá

Nejen do lesů je možné vyrazit na houby

Na houby následujícího druhu narazíte i mimo lesy, třeba na palouku za domem nebo u krajnic. V tuzemsku oblíbenými a nacházenými houbami, co této podmínce vyhovují, jsou křemenáč osikový, někdy též nazýván kozák osikový, a křemenáč březový. Důležité informace o výskytu přináší opět mini atlas hub v tabulce.

Houba

Výskyt

Jak vypadá?

Křemenáč osikový

(Leccinum rufum)

Celý atlas hub

  • listnaté lesy, okraje lesů, palouky, louky
  • pod topoly
  • oranžově červený klobouk – od 4 do 15 cm
  • klobouk v mládí polokulovitý, v dospělosti se rovná
  • rourky – světlé, postupně hnědnou
  • třeň – bělavý či šedý, velmi pevný a mohutný
  • dužnina – po zaschnutí zčerná, jinak je šťavnatá a tvrdá, smetanové barvy

Křemenáč březový

(Leccinum versipelle)

Celý atlas hub

  • listnaté, jehličnaté lesy, mimo lesy – stromořadí
  • pod břízami
  • klobouk jasně oranžový – od 8 do 25 cm
  • klobouk v mládí hladký, ve stáří může mít drsnější povrch
  • rourky – šedavé
  • třeň – v mládí břichatý, později kyjovitý – šedě či černě šupinatý
  • dužnina – bělavá, na řezu se zbarvuje do fialova

Houby rostou převážně v lesích nebo minimálně v jejich blízkosti. Někdy je však možné narazit na houby i u cest a cestiček třeba kolem domu či na dalších místech, kde je teoreticky výskyt hub téměř vyloučen. Mini atlas hub v tomto článku vám však mohl napovědět, kam upřít svůj zrak, až budete na procházce v lese dumat nad otázkou, kde rostou houby. Mějte proto oči otevřené, a pokud chcete, prozraďte v diskuzi pod článkem, kde rostou houby právě ve vašem okolí!



Diskuse k článku

  • jitula

    12:09 11. 7. 2013 0
    Nerostou nikde ale pokud potřebujete peníze, tak Ferratum má akci pro nové klienty - půjčka 2000 Kč zdarma, více na http://www.123ferratum.cz :-)

Lunární kalendář

ČTVRTEK 18. 04. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
PÁTEK 19. 04. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v přibývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
SOBOTA 20. 04. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v přibývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
NEDĚLE 21. 04. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v přibývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 22. 04. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v přibývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte…
více o tomto dni
ÚTERÝ 23. 04. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v přibývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte…
více o tomto dni
STŘEDA 24. 04. 2024
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, dnes je úplněk. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte si…
více o tomto dni

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Dobrý den, pane / paní Půjčte si peníze přímo bez hodnocení (půjčka je nyní levněj�...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Dobrý den, pane / paní Půjčte si peníze přímo bez hodnocení (půjčka je nyní levněj�...

prací prostředky e shop

já jsem si oblíbila netoxické čističe Method nebo tierra verde. Obojí kupuji na eshopu Al...
Zobrazit všechna témata

Buďte krásní v každém věku. Předčasné stárnutí pleti lze snadno zbrzdit

Chcete si zachovat mladistvou pleť a jste ochotni pro to udělat cokoliv? Na to, abyste oddálili předčasné známky stárnutí pleti nepotřebujete spoustu peněz a vlastně ani příliš času navíc. Přesto existují triky...

Nezapomenutelná žádost o ruku aneb Kde vyslovit „Vezmeš si mě?“

Chcete, aby vaše žádost o ruku měla jistý punc originality a došly vám nápady? Pak pro vás máme hned několik tipů, díky nimž pozdvihnete tak důležitý okamžik života na vyšší úroveň. Svůj způsob si v našem výčtu...

Na sázení letniček se vrhněte ideálně v květnu. Jaké druhy vybrat?

Teplé jarní počasí je jako stvořené k sázení letniček. Pokud si tedy chcete zkrášlit svou zahradu nebo i balkon pestrobarevnými kvítky nejrůznějších jednoletých rostlin, s polovinou května se pomalu začněte chy...

Lepší život bez plastů: 6 nápadů, jak nahradit běžné plastové pomocníky

Dnešní doba velí jasně: měli bychom se snažit žít ekologicky a především se musíme zbavit plastů. Odborníci neustále varují, že nám život ničí i takzvané mikroplasty. Jsou ve vzduchu, v dešti, v jídle, ve vodě ...

Věříte v paranormální jevy? Psychologická fakta možná vaše přesvědčení vyvrátí

Proč i v 21. století věří stále tolik lidí na paranormální jevy? Psychologové mají na toto téma jasné vysvětlení, které vás možná ve výsledku překvapí. Nehledejte za ním však nic „duchařského“ ani abnormálního,...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Krémová polévka s krůtím masem a divokou rýží – vhodné pro diabetiky

Ve velkém hrnci (na středním plamenu) rozehřejte olej. Přidejte pokrájené houby (žampiony), celer, mrkev a šalotku. Vše promíchejte a restujte asi 5 minut. Dále vsypte do hrnce hladkou mouku, sůl, pepř a opékej...

Kvasinková infekce u psa: Jak ji rozpoznat a léčit?

Kvasinková infekce u psa bývá poměrně častým problémem. Když se včas a adekvátně neléčí, může se rozšířit a způsobovat nejedny nepříjemné kožní potíže. Ty zpravidla zasahují uši pejska, tlapky, kožní záhyby neb...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Pocit vysvobození

Dneska bych si tu dovolila pár řádek o pocitu vysvobození. Každej si pod tim představí něco jinýho, ale já pod tim vidim jediný - vyjdeme ze svazujících myšlenkovejch okovů, který maj podobu strachu, předsudků, zloby, smutku a bůhví čeho ještě. Tyhle okovy si ostatně nasazuje téměř každej člověk zcela dobrovolně a pak mu dá sakra práci s tim něco udělat - respektive se jich zbavit.