Košík:

Znáte někoho, komu by se tento produkt hodil?
Pošlete mu vzkaz!

GARAM MASALA 50g DNM

Cena s DPH: 55 Kč

Směs do zeleninových a luštěninových jídel

Směs koření Garam Masala je určena především pro přípravu zeleninových a luštěninových pokrmů. Tato velmi aromatická směs koření a černého pepře se do pokrmů přidává až na konci, aby se co nejvíce zachovala její jedinečná chuť.

Složení: v různém poměru: římský kmín, černý pepř, koriandr, kardamom zrna, hřebíček, pískavice, sušený zázvor, kmín, muškátový oříšek, muškátový květ.

Chuť a použití: Garam znamená "horká" masala znamená "směs koření". Přičemž "horká" zde nemusí nutně odkazovat na ten druh horka, který si spojujeme s chilli papričkami, ale na to, že koření se nejprve opeče a pak teprve dál zpracuje. Je typická pro svou pikantní až ostrou chuť a tvoří základ mnoha indických jídel a indických kari. Je též známé pod názvem "koření pěti vůní". Liší se podle regionu. Celé koření Garam Masala se nejdříve opeče na tuku a pak se teprve přidávají ostatní ingredience (cibulka, maso, rajčata..) Mleté koření garam masala nelze takto použít, protože by se na rozpáleném tuku rychle spálilo.
Tuto směs lze použít v masitých i vegetariánských pokrmech, protože je výborná do mletého masa, na grilovaná a rožněná masa, na minutky, kuřata i na ryby. Použít ji můžeme také k dochucení rýže, luštěnin a omáček. Výborná je na mleté maso, musaku, karbanátky, na domácí paštiku, sekanou apod. V Indii se používá s velkou oblivou i k ochucení jogurtu. Směs koření Garam masala je v současnosti jedním z nejprodávanějších koření indické kuchyně.

Může obsahovat stopy ořechů a sezamu.

Skladujte na suchém a chladném místě. Po otevření doporučujeme uchovávat ve vzduchotěsné nádobě.

Země původu: Indie

Obsah balení: 50g


Dodavatel/výrobce: DNM Company s.r.o., Trávníky 201, 76804 Střílky, IČ: 25544713, DIČ: CZ24444713

Měrná cena: 100g/110,00KČ

Nejprodávanější

Lunární náramek NADHLED

Koupit

Mung čočka loupaná 500g TRS

Koupit

PERLA bílá náramek

Koupit

Urad dal 500g FUDCO

Koupit

PERLA meruňková náramek

Koupit

Kokosový olej v lahvičce 500ml DNM

Koupit

PERLA černá náramek

Koupit

Guduchi čaj Dlouhověkost BIO

Koupit

Náramek pánský čakrový LÁVA

Koupit

Guduchi čaj Spokojenost

Koupit

JASPIS ČERVENÝ troml

Koupit

TULSI INDICKÁ RŮŽE BIO 25 sáčků

Koupit

BIO Čaj HARMONIE ČAKER 16ks

Koupit

Čakrový náramek LÁVA

Koupit

Vonné tyčinky Shrinivas Nag Champa 15g

Koupit

OBSIDIÁN vločkový náramek sekaný

Koupit

Éterický olej CITRON 10ml Dr.Popov

Koupit

Zvonkohra STROM ŽIVOTA Namasté

Koupit

Echinaceový sprej do krku GOLA 20ml ESI

Koupit

Magická panenka strachu

Koupit

KUMKUMADI Lepana mast 15g

Koupit

Mýdlo KEKULU 70g

Koupit

Mýdlo Visaka 75g

Koupit

Solná lampa elektrická střední 3-5kg

Koupit

Perla bílá náhrdelník 47cm

Koupit

Perla meruňková náhrdelník 47cm

Koupit