Nejlepší recepty na vánoční cukroví 15× jinak

1. VOSÍ HNÍZDA Vosí hnízda jsou sice o něco málo náročnější na přípravu než běžné vánoční cukroví, jejich chuť za to ale stojí. Kromě času na… Číst článek

Vykouzlete si sami jednoduše kvalitní domácí sýr eidam různých chutí

Domácí kondenzované mléko – vyrobte si jej doma za 15 minut

Sázení česneku na podzim by se nemělo uspěchat. Víme, jak docílit velké úrody

Česnek by se měl sázet na podzim hlavně proto, že vám rychle zakoření. Poté když na jaře taje sníh a prší, je česnek v zemi dostatečně zavlažován… Číst článek

Recepty z brokolice pro každý den

Brokolice patří mezi superzdravou zeleninu. Díky obsahu hořčíku je ideálním doplňkem stravy pro sportovce, ale i těhotné ženy, které hořčík… Číst článek

Máslová dýně vás dostane! Vyzkoušejte 4 recepty z máslové dýně

Máslová dýně miluje jednoduchost Je škoda přebíjet úžasnou chuť dýně příliš silným kořením nebo česnekem, ačkoliv proti vkusu, že? Ale zkusme… Číst článek

Domácí ostružinový likér – nejlepší pití na dlouhé večery

Recepty z hub, které máte nejraději aneb houby na 35 způsobů

Houbová omáčka patří mezi nejzákladnější recepty z hub. Na její přípravu můžete použít téměř jakékoliv houby, které najdete v lese nebo koupíte v… Číst článek

Hřib žlutomasý neboli hřib babka – sběr zvládnete i jako houbařský začátečník

Říše – houby (Fungi) Oddělení – houby stopkovýtrusné (Basidiomycota) Třída – Agaricomycetes Pododdělení – Agaricomycotina Řád – hřibotvaré … Číst článek

Avokádová pomazánka na 10 různých způsobů

Je bohaté na vitamíny B, C, E, H a K a další minerály Obsahuje železo a hořčík, který pomáhá na svalové křeče Patří mezi ovoce s nejnižším… Číst článek

Hřib dubový – skvost houbařského košíku

Hřib dubový patří mezi tzv. praváky. Klobouček je zpravidla 50-200 mm široký v různých odstínech hnědé (od bledě nahnědlých odstínů, přes šedavé a… Číst článek

Červená řepa: 7 důvodů, proč ji zařadit na jídelníček

Důvodem, proč je červená řepa na zdraví blahodárná, jsou cenné živiny, které obsahuje. Patří mezi ně vitamíny, minerály, antioxidanty, vláknina a… Číst článek

Skořice v aromaterapii: Díky sladké vůni zlepšuje náladu a pomáhá od bolestí

Aromaterapie je využití vůní pro posílení organismu. Je tedy součástí preventivních kroků podporujících naše zdraví. Zároveň ulevuje naší psychice … Číst článek

Jidášovo ucho – exotická houba se všestranným využitím. Najdete ji i v lese!

Říše - houby (Fungi) Oddělení - houby stopkovýtrusné (Basidiomycota) Třída – agaricomycetes Pododdělení - agaricomycotina Řád – boltcovitkotvaré … Číst článek

Dýňová polévka - recepty pro malé i velké jedlíky

Dýňová polévka z hokaido dýně je zřejmě nejjednodušším způsobem, jak chuť i výživovou hodnotu dýně využít. Hokaido má totiž chuť výraznější a na… Číst článek

Připravte si čokoládový i vanilkový domácí termix, jaký znáte ze starých časů

Hlíva ústřičná má jedinečné léčivé účinky. V lese se jí proto nevyhýbejte!

Hlíva ústřičná je dřevokazná houba z čeledi hlízovitých. Klobouk tvarem i barvou připomíná ústřici. V mládí jsou klobouky sklenuté a mají podvinutý… Číst článek

Jak zpracovat rakytník? Na domácí rakytníkový likér, sirup, med i rakytníkový olej

Rakytník řešetlákový je dřevina s nažloutlými květy a oranžovými plody. Jeho domovinou je především oblast Eurasie. U nás se pěstuje jako okrasná… Číst článek

Nejlepší recepty z jablek, které zařadíte mezi vaše oblíbené jablečné recepty

1. Jablečný štrúdl z listového těsta Jablečný štrúdl by neměl chybět na žádném nedělním stole. Pokud nemáte čas připravovat tažený jablečný štrúdl,… Číst článek

Zelená rajčata nemusíte vyhazovat! V kuchyni je lze využít na skvělá jídla

První lehké mrazíky mohou přijít již v září. Pro rajčata to znamená již naprostý konec. Nedozrálá zelená rajčata už nemají šanci zčervenat. Ovšem… Číst článek