Bramborový salát

1000 g brambor
2 cibule
1 sklenička kyselých okurek
3 vejce
sůl
pepř
ocet
nové koření
bobkový list
cukr
majonéza
jogurt

Bramborový salát – postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupeme je a přes drátěné sítko propasírujeme, aby nám vznikly hranolky. Vejce uvaříme natvrdo. Také je oloupeme, a buď nakrájíme na kostičky, nebo také propasírujeme přes sítko. Vše smícháme ve velké míse. Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vhodné je použít červenou cibuli. Přidáme do mísy. Okurky nakrájíme a přihodíme k ostatnímu. Do malého kastrůlku dáme trochu vody, přidáme cukr, sůl a koření a za mírného varu necháme probublat. Poté touto zálivkou zalijeme ingredience v míse a pořádně promícháme. Smícháme majonézu s jogurtem, vlijeme do bramborového salátu, opět řádně promícháme a dáme vychladit do lednice.

Bramborový salát můžeme ozdobit na proužky nakrájenou kapií.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 1571x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

Kayenský pepř mletý 50g DNM

Směs mletých chilli papriček Složení: chilli papričky mleté Kayenský pepř…

Cena: 30 Kč

Biryani masala 50g DNM

Směs koření v prášku vhodná do rýžových pokrmů Kořenící směs…

Cena: 58 Kč

Éterický olej HŘEBÍČEK 10ml Dr.Popov

Přírodní aromatický esenciální olej, prohřívá a posiluje Esenciální olej…

Cena: 73 Kč

Shatavari prášek v dóze 100g Hesh

Hormonální rovnováha, regenerační přípravek pro ženy Šatavari pomáhá…

Cena: 277 Kč

Tekutý písek 500ml ALMACABIO

Jemný ekologický čistič Tekutý písek s rostlinnými tenzidy, který…

Cena: 107 Kč

Kuchyňský odmašťovací sprej 750ml…

Vhodný na čištění silně znečištěných omyvatelných povrchů jako jsou…

Cena: 164 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte