Vegetariánská velikonoční nádivka

25. 6. 2012

uzený tempeh
uzené tofu
8 vajec
1 cibule
3 rohlíky
mléko
špenátové listy
petrželová nať
tvrdý sýr
majoránka
strouhanka
olej
sůl, pepř

Vegetariánská velikonoční nádivka – postup přípravy

Rohlíky nakrájíme na malé kostičky, zalijeme trochou mléka a necháme nasáknout. Mezitím si na troše oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, ke které přidáme listy špenátu a necháme jen chvíli spařit. Z rohlíků vymačkáme přebytečné mléko a přidáme k nim špenát, nadrobno nasekanou petrželku, na kostičky nakrájený tempeh a tofu, 5 celých vajec a 3 žloutky, majoránku, osolíme a opepříme, případně přidáme trochu strouhanky na zahuštění těsta. Podle chuti můžeme přidat i další bylinky. Ze zbylých bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme k ostatním ingrediencím.

Formu na velikonoční nádivku vymažeme olejem, vysypeme strouhankou, naplníme těstem a pečeme na přibližně 180°C do růžova. Před koncem pečení ještě posypeme strouhaným tvrdým sýrem.

Velikonoční nádivku můžeme podávat za tepla i za studena například k bramborovému salátu nebo jen tak jako předkrm nebo svačinu.



Stáhnout v PDF

Přečteno: 1403x

Rozbalit všechny příspěvky
Diskuse je zatím prázdná. Nový komentář
Zpracovávám...

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.





Psali jsme před rokem

Fotolia_39860234_XS

Není ve vaší blízkosti energetický upír?

Současná doba na nás klade velké nároky. Většina z nás, ne-li vlastně všichni, žijeme v neustálém emočním a i fyzickém stresu a napětí. Když spolu komunikujeme, míváme i nevědomky tendenci vyvést druhého z rovnováhy a narušit si tak vzájemně své vnitřní naladění a duševní klid...


Dnes jsme pro Vás vybrali

kukuřičné vousy proti nadváze

Kukuřičné vousy proti nadváze

Co budeme potřebovat: 1 vrchovatá čajová lžička kukuřičných vousů 1 šálek vody sítko nebo plátýnko       Jak na to: Kukuřičné vousy zalijeme vroucí vodou do šálku a necháme půl minuty louhovat. Následně scedíme a pijeme raději neslazené a po doušcích. Ideální množství jsou 4 š...

Topol kanadský /Populus canadensis/

čeleď: vrbovité Topol kanadský – popis Topol kanadský je statný strom dorůstající výšek kolem 25 – 40 m, s širokou korunou a hladkým kmenem, který mívá v průměru kolem 1 – 2 m. Z počátku má hladkou borku, která záhy hrubě rozpukává. Pupeny jsou hnědavé, lepkavé a cca 1 –...

Čokoládový cheesecake

1 balení tmavých BEBE sušenek 100 g másla 500 g čokolády na vaření 250 g tučného tvarohu 180 g pomazánkového másla Čokoládový cheesecake – postup přípravy Bebe sušenky rozdrobíme, nebo válečkem rozdrtíme a přidáme k nim rozpuštěné máslo. Dortovou ...

Žampión zápašný /Agaricus xanthodermus/

▪ Žampión zápašný - vzhled Klobouk je široký 5 - 10 cm, výjimečně i více. U zcela mladých plodnic je kulovitý (žaludovitý), později ploše sklenutý, méně masitý, čistě bílý, hladký a lysý. Někdy bývá na temeni popraskaný a zahnědlý. Třeň lze snadno vyloupnout z klobouku. ...