Těstoviny se sýrovou omáčkou

31. 5. 2012

těstoviny
tavený sýr
smetana na vaření
cibule
česnek
olej
sůl
bílý pepř
petrželka
bazalka


Těstoviny se sýrovou omáčkou – postup přípravy

Podle návodu na obalu, si uvaříme jakékoliv těstoviny, necháme okapat a dáme zatím stranou. V hrnci rozehřejeme olej a lehce orestujeme najemno nakrájenou cibulku. Přidáme na plátky nakrájený česnek, promícháme a necháme lehce orestovat. Zalijeme smetanou na vaření a přidáme kousky taveného sýra.

Sýrovou omáčku vaříme do té doby, nežli se tavený sýr zcela rozpustí a omáčka tím zhoustne. Podle vlastní chuti osolíme, opepříme bílým pepřem a zasypeme petrželkou a bazalkou.

Předem připravené těstoviny dáme na pánev a hotovou sýrovou omáčku na ně nalejeme. Prohřejeme a můžeme servírovat.

Pro lepší vzhled pokrmu můžeme těstoviny se sýrovou omáčkou na talíři posypat petrželkou a dát navrch lístky bazalky.



Stáhnout v PDF

Přečteno: 2580x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář
Zpracovávám...

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.




Psali jsme před rokem

Fotolia_55328528_XS

Gemmoterapie - léčebná síla pupenů

Gemmoterapie je léčebnou metodou, která přináší pozoruhodné výsledky i u jinak obtížně léčitelných nemocí. Tato metoda se nazývá také medicína z pupenů, neboť k léčení se užívají výtažky z pupenů stromů, keřů či bylin. K léčebným účelům se využívají zárodečné tkáně, těmi jsou ...


Dnes jsme pro Vás vybrali

brambory_1

Zábal z bramborové kaše na zjemnění pokožky rukou

Co budeme potřebovat: brambory mléko máslo ostatní ingredience dle potřeby (pro tet účel nejsou potřeba)   Jak na to: Uvaříme bramborovou kaši podle svého oblíbeného receptu a naneseme ji ještě teplou na ruce. Necháme chvíli působit, poté smyjeme vlažnou vodou. Kaše ruce zje...

Jitrocel kopinatý /Plantago lanceolata/

čeleď: jitrocelovité Jitrocel kopinatý – popis Jitrocel kopinatý je přibližně 7 – 30 cm vysoká bylina s krátkým a zpravidla větveným oddenkem. Listy jsou uspořádány většinou do několika přízemních růžic, jsou vystoupavé až vzpřímené, zřídka až 40 cm dlouhé a asi 0,5 – 3 ...

Domácí majonéza a domácí tatarka

Domácí majonéza 150 ml slunečnicového oleje 2 žloutky z čerstvých vajec šťáva z ½ citrónu sůl pepř Domácí majonéza – postup přípravy Všechny ingredience vložíme do úzkého vyššího válce nebo sklenice, ponoříme tyčový mixér až na dno, zapneme a velice pomalu mix...

Líha nečistá /Lyophyllum paelochroum/

▪ Líha nečistá - vzhled Klobouk má líha nečistá široký 4 – 8 cm, nevysoko sklenutý, kolem temene až mírně vláčený, s tupým hrbolkem a zvlněným, laločnatým až žebrovaným okrajem, slabě hygrofánní, ojíněný, hnědavě krémový, na temeni až šedohnědý. Lupeny jsou široce přirostlé...