Těstoviny se sýrovou omáčkou

31. 5. 2012

těstoviny
tavený sýr
smetana na vaření
cibule
česnek
olej
sůl
bílý pepř
petrželka
bazalka


Těstoviny se sýrovou omáčkou – postup přípravy

Podle návodu na obalu, si uvaříme jakékoliv těstoviny, necháme okapat a dáme zatím stranou. V hrnci rozehřejeme olej a lehce orestujeme najemno nakrájenou cibulku. Přidáme na plátky nakrájený česnek, promícháme a necháme lehce orestovat. Zalijeme smetanou na vaření a přidáme kousky taveného sýra.

Sýrovou omáčku vaříme do té doby, nežli se tavený sýr zcela rozpustí a omáčka tím zhoustne. Podle vlastní chuti osolíme, opepříme bílým pepřem a zasypeme petrželkou a bazalkou.

Předem připravené těstoviny dáme na pánev a hotovou sýrovou omáčku na ně nalejeme. Prohřejeme a můžeme servírovat.

Pro lepší vzhled pokrmu můžeme těstoviny se sýrovou omáčkou na talíři posypat petrželkou a dát navrch lístky bazalky.



Stáhnout v PDF

Přečteno: 2306x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář
Zpracovávám...

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.




Psali jsme před rokem

dreamstimefree_3765961

Apiterapie - přírodní léčba včelími produkty

Apiterapie je léčebnou metodou využívající včelích produktů a přípravků z nich vytvořených k léčebným účelům. Včelí produkty byly již od pradávna pro člověka důležitou složkou potravy. Užívá se jak medu samotného, tak rovněž propolis, včelí mateří kašička, květový pyl i včelí ...


Dnes jsme pro Vás vybrali

Routa vonná /Ruta graveolens/

čeleď: routovité Routa vonná – popis Routa vonná je rostlina vysoká 20 - 60 cm. Má dřevnatý oddenek, krémově zbarvený. Lodyha je přímá a zelená, v druhém roce dřevnatí. Listy jsou střídavé, zpeřené, složené z jednotlivých, úzkých lístků, které jsou na povrchu jemně tečko...

Domácí nutela

1 ks vanilkového cukru 60 g kakaa 1 konzerva slazeného mléka Salko 2 balíčky čokolády na vaření 1 balíček másla Domácí nutela – postup přípravy Na dno hrnce, ve kterém budeme vařit čokoládu, si nalijeme trochu vody. Čokoládu si nalámeme na kousky ...

Hřib hnědorůžový /Boletus speciosus/

▪ Hřib hnědorůžový - vzhled Klobouk je 6 - 20 cm široký, ve stáří vrásčitý až hrbolatý. Jeho pokožka je suchá a matná, v mládí plstnatá, růžově červená. Místa vykousaná slimáky jsou žlutá. Rourky s ústími jsou  žluté, na otlačených místech se zbarvují do modra. Třeň je až 1...