Těstoviny s houbami

350 g různých druhů hub
2 stroužky česneku
2 cibule
1 svazeček petrželky
350 g těstovin
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce másla
0,1 l bílého vína
0,1 l mléka
2 vejce
1 lžička škrobové moučky
80 g ementálu
půl lžičky tymiánu, sůl, černý pepř

Těstoviny s houbami – postup přípravy

Houby očistíme, opereme a drobně nakrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, petrželku omyjeme, osušíme a drobně nasekáme. Vodu uvedeme do varu, osolíme a přidáme lžíci oleje. Uvaříme v ní těstoviny podle návodu. Pak je scedíme a propláchneme studenou vodou. Necháme je dobře okapat. Ve velké pánvi rozehřejeme zbylý olej, přidáme máslo, cibuli a houby a smažíme cca pět minut. V poslední minutě přidáme česnek. Směs osolíme, opepříme a zalijeme bílým vínem. Vymastíme formu do mikrovlnné trouby.

Těstoviny s houbami a petrželkou promícháme a dáme je do formy. Rozmícháme mléko, vejce, škrobovou moučku a sýr, směs osolíme, okořeníme pepřem a tymiánem. Těstoviny s houbami přelijeme touto omáčkou a vše zapékáme v mikrovlnné troubě při 600 W po dobu devíti minut.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 1130x

Celkový počet prokliků: 0

array(0) { } array(0) { } array(0) { }
Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

VEGA BEZ SOLI a glutamanu 100g DNM

Sušená zelenina s kurkumou Kořenící přípravek VEGA je zdravou variantou…

Cena: 58 Kč

Hořec kořen 50g

Surovina pro přípravu bylinného čaje podporuje normální trávení vhodný…

Cena: 70 Kč

Kitchen King Masala 50g DNM

Směs koření na zeleninu Směs koření Kitchen King Masala je určena…

Cena: 52 Kč

Kukuřičné těstoviny s quinoou vřetena…

Sušené těstoviny vyrobené ze směsi kukuřičné mouky a mouky z quinoi…

Cena: 32 Kč

Tzatziky 50g DNM

Tzatziky jsou tradiční řecký předkrm. Lze je použít i jako omáčku nebo…

Cena: 43 Kč

Koření řecký salát 20g DNM

Směs bylin, navržená speciálně pro přípravu řeckého salátu z čerstvých…

Cena: 25 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte