Sýrová omáčka na těstoviny

500 g těstovin
200 g taveného sýra
500 ml smetany ke šlehání
6 stroužků česneku
2 velké cibule
sáček majoránky
pepř
sladká paprika
sůl
olej


Sýrová omáčka na těstoviny – postup přípravy

Jako první krok si dáme vařit vodu na těstoviny. Než se nám voda začne vařit, nakrájíme si nadrobno cibulku a orestujeme ji na pánvi. Vodu na těstoviny osolíme a zakápneme trochou oleje, aby se těstoviny nelepily. Přidáme těstoviny a dáme vařit. K cibulce přidáme nadrobno nasekaný česnek, chvilku orestujeme (ale jen pár vteřin, aby česnek nezhořkl) a přidáme tavené sýry. Necháme je chvíli rozpustit a zalijeme šlehačkou. Je nutné omáčku pořád míchat, neboť by se nám v ní mohly utvořit hrudky. Když uvidíme, že omáčka začíná probublávat, snížíme plamen a přidáme majoránku. Za občasného promíchání necháme ještě chvíli povařit.

Hotové těstoviny slijeme a bez proplachování je podáváme přelité omáčkou. Sýrovou omáčku na těstoviny můžete dochutit podle svého, jde jenom o základ z cibule a česneku. Podle chuti můžete přidat sůl, pepř, či papriku.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 8465x

array(0) { } array(0) { } array(0) { }
Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

VEGA BEZ SOLI a glutamanu 150g DNM

Sušená zelenina s kurkumou Kořenící přípravek VEGA je zdravou variantou…

Cena: 88 Kč

Kitchen King Masala 50g DNM

Směs koření na zeleninu Směs koření Kitchen King Masala je určena…

Cena: 52 Kč

Tzatziky 50g DNM

Tzatziky jsou tradiční řecký předkrm. Lze je použít i jako omáčku nebo…

Cena: 43 Kč

Koření řecký salát 20g DNM

Směs bylin, navržená speciálně pro přípravu řeckého salátu z čerstvých…

Cena: 25 Kč

Rozmarýn celý 20g DNM

Rozmarýn je silně aromatické koření svěží vůně a chuti, výborné v…

Cena: 31 Kč

Provensálské koření 20g DNM

Provensálské koření je směs různých sušených bylinek, původně…

Cena: 25 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte