Špagety pomodoro

1 balíček italských špaget
¼ kg cherry rajčat
200 g parmazánu
4 stroužky česneku
olivový olej
bazalka
sůl
pepř



Špagety pomodoro – postup přípravy

Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky nebo rozdrtíme. Cherry rajčata omyjeme a nakrájíme nadrobno (skoro na kaši). Do rozpáleného oleje dáme česnek, necháme ho jen chvíli „zavonět“, pak přidáme rajčata, osolíme a opepříme. Kdo nemá rád silnější chuť česneku, může jej jen hodit na chvíli do oleje a vytáhnout. Česnek tak olej ovoní a ochutí jen zlehka.

V mezičase uvaříme špagety v hodně osolené vodě al dente, scedíme, prohodíme s trochou olivového oleje, přidáme k rajčatům a promícháme.

Na závěr špagety pomodoro hustě posypeme čerstvě nastrouhaným parmazánem a ozdobíme lístkem bazalky, podle chuti můžeme ještě pokapat olivovým olejem.

Tip 1 : Na špagety můžeme použít také loupaná rajčata z konzervy. Pokud použijeme větší čerstvá rajčata, je dobré je před zpracováním spařit horkou vodou a oloupat.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 2747x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

Arganový olej BIO 100ml Wolfberry

Výživný olej na pleť, vlasy, nehty, na opalování Arganový pleťový olej BIO…

Cena: 220 Kč

Malinový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmeticý olej ze semen maliníku, vhodný na opalování Malinový olej Wolfberry…

Cena: 370 Kč

Mrkvový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmetický olej na pokožku, vhodný na opalování, regeneruje, vyhlazuje pleť…

Cena: 120 Kč

Měsíčková mast 100ml Dr.Popov

Proslulá tradiční mast určená pro citlivou, suchou a normální pleť.…

Cena: 110 Kč

Mléčná čokoláda BIO na vaření VIVANI…

BIO mléčná čokoláda je vhodná k přípravě kvalitní polevy na zdobení dortů…

Cena: 94 Kč

Olej ze semínek vinné révy 250ml WB

Olej ze semínek vinné révy Wolfberry 250 ml je vynikajícím zdrojem…

Cena: 239 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte