Salát z pečených paprik

5 červených paprik
200 g sýru Feta
petrželová nať
česnek dle chuti
olivový olej
vinný ocet
pepř
sůl




Salát z pečených paprik – postup přípravy

Troubu zahřejeme na 180°C a vložíme do ní plech s celými paprikami. Papriky necháme nasucho péct asi 20 minut, dokud nezčernají. Poté je vložíme buď do igelitového sáčku, nebo do hrnce, který přiklopíme pokličkou a necháme pečené papriky zapařit asi na půl hodiny. Vychladlé papriky pak snadno oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Přidáme na kostičky nakrájený sýr Feta, nadrobno nakrájenou petrželovou nať a česnek, opepříme, a pokud je třeba, tak dosolíme (sýr je sám o sobě hodně slaný). Nakonec přidáme olivový olej a vinný ocet a salát z pečených paprik necháme v ledničce odležet.

Salát z pečených paprik podáváme s čerstvým pečivem nebo jako přílohu, nejlépe k řeckým pokrmům.

Tip 1: Místo vinného octa můžeme použít ocet balsamico.

Tip 2: Na salát z pečených paprik můžeme použít více barev papriky, bude pak pestřejší, pečené červené papriky však chutnají nejlépe.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 2056x

array(0) { } array(0) { } array(0) { }
Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

MAHA NARAYANA olej 750ml

MAHA NARAYANA olej 750 ml, Link Naturals Products Masážní olej dle ájurvédské…

Cena: 999 Kč

Tarika ajurvédský noční olej se…

Omlazující ájurvédská směs olejů se šafránem, cedrem, kurkumou  Pro…

Cena: 788 Kč

Tarika ajurvédský noční olej s růží…

ÁJURVÉDSKÝ KRÁLOVSKÝ NOČNÍ OLEJ S RŮŽÍ pro obličej, krk a dekolt Pro…

Cena: 488 Kč

Tarika ajurvédský noční olej s kadidlem…

Omlazující směs olejů Pro obličej, krk a dekolt. Pro všechny typy pleti nad 16…

Cena: 348 Kč

Hmoždíř mramor

Mramorový hmoždíř v lososové barvě

Cena: 230 Kč

Arganový olej BIO 100ml Wolfberry

Výživný olej na pleť, vlasy, nehty, na opalování Arganový pleťový olej BIO…

Cena: 255 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte